Редис остаётся одним из самых полезных корнеплодов. В нем содержится широкий спектр витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Однако, ценность корнеплода сохраняется лишь в том случае, если употреблять его свежим (подразумевается без термической обработки). Безусловно,

Когда-то цветная капуста считалась экзотическим овощем. Даже в магазинах не везде можно было её купить. Сейчас ее можно не только приобрести в сыром или замороженном виде, но и вырастить у себя на даче или в

Каждую весну Вы спешите на свой садовый участок, чтобы скорее высадить в грунт рассаду? Все лето бережно ухаживаете за огурчикам, чтобы получить хороший урожай, а потом кушать вкусные салаты и закрыть побольше банок соленостей и

Кочанная капуста выращивается в Европе более 4000 лет. В любой национальной европейской кухне есть десятки блюд из капусты. Из этого овоща готовят супы, салаты, запеканки, рулеты, голубцы, рагу. Все виды капусты богаты витаминами (А, С,

Для того чтобы урожай всегда был отличным, очень важно грамотно подобрать семена, поскольку лишь в этом случае шансы на успех будут высокими изначально. Существуют определенные правила выбора семян овощей для выращивания на даче, с которыми

Сахарная кукуруза – одна из самых популярных культур на рынке летних овощей. Ее покупают для приготовления в домашних условиях, закупают пищевые комбинаты для производства консервов, детского питания и замороженных витаминных смесей и используют в приготовлении

Для того чтобы правильно упаковать овощи, важно правильно подобрать упаковку, и сегодня, пожалуй, один из наиболее подходящих вариантов – специальные сетки для этих целей. Важно учесть, что существуют различные варианты таких изделий, так что прежде,

Период и правила посадки огурцов на рассаду являются очень важными для получения хорошего урожая. Их можно проращивать в парниках и в неотапливаемых теплицах. Специалисты рекомендуют сажать посадочный материл в торфяные горшочки либо в кубики из

Каждый заядлый огородник мечтает о хорошем урожае: настолько, чтобы завалить погреб, сарай и кладовую, щедро одарить овощами всех родственников и друзей, а быть может что-то даже отвезти продавать на рынок. Вот только добиться обильного урожая