Чипсы из свеклы
Калькулятор калорий Рассчитай свое питание
Навигация по сайту

Чипсы из свеклы



Чипсы из свеклы
Источник изображения:
JeniFoto/shutterstock
Автор:
Редакция The Old Farmer’s Almanac
Редакторы и сотрудники The Almanac
Выход
На 4 порции.
Категория
Овощи
Блюдо
Другое






Подвиньтесь, картофельные чипсы — свекольные вас обошли! Эти простые в приготовлении овощные чипсы настолько же красивы, насколько и полезны.

Ингредиенты
4 свеклы (удалить стебли и ботву, нарезать очень тонкими ломтиками)
1 столовая ложка оливкового масла
1/2 чайной ложки морской соли или другой приправы по вашему выбору

Инструкция

Разогрейте духовку до 175°C. Подготовьте большой противень с бортиками.

Поместите свеклу в миску, добавьте оливковое масло и соль. Перемешайте.

Разложите свеклу на противне в один слой. Следите, чтобы ломтики не накладывались друг на друга; при необходимости используйте несколько противней. Выпекайте от 40 минут до 1 часа, перевернув ломтики примерно в середине времени приготовления. Внимательно следите, чтобы чипсы не подгорели, особенно если некоторые из них тоньше остальных. Дайте остыть перед употреблением.

Об авторе
Редакция The Old Farmer’s Almanac

Редакция The Old Farmer’s Almanac

Редакторы и сотрудники The Almanac

Под руководством своего первого редактора, Роберта Б. Томаса, первый выпуск The Old Farmer’s Almanac был опубликован в 1792 году, во время первого президентского срока Джорджа Вашингтона. Сегодня Альманах…

Читать другие статьи от редакции The Old Farmer’s Almanac

Что нового в магазине The Old Farmer’s Store?

Посмотреть календарь фаз Луны, рекомендации для посадок

Календарь фаз Луны и руководство по посадкам

$8.95

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Посмотреть инструмент для удаления клещей (3 шт.)

Инструмент для удаления клещей (набор из 3 шт.)

$21.95

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Посмотреть Альманах Бедного Ричарда

Альманах Бедного Ричарда

$10.95

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Посмотреть бейсболку It's Just A Phase

Бейсболка — Это просто фаза

$23.95

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Похожие материалы



Чипсы из кабачков


Салат из свекольной ботвы со свеклой

Салат из свеклы, ботвы и сыра фета


Свекольный суп

Великолепный свекольный суп


Ферментированный свекольный квас в стеклянных банках

Простой рецепт свекольного кваса


Салат с яблоком, свеклой, грецким орехом и изюмом

Салат из яблок и свеклы


Хумус из спаржи с чипсами из питы

Хумус из спаржи с чипсами из питы, приправленными дуккой


Хранение свеклы с древесной стружкой в погребе


Салат из свеклы, яиц и сельди

Салат из сельди, свеклы и яиц


Салат из свеклы и репы с луком

Салат из свеклы и розовой репы


Кростини с помидорами черри и свеклой

Кростини со свеклой и помидорами черри


Свекольный пирог с глазурью из сливочного сыра

Свекольный пирог с глазурью из сливочного сыра


Свекольный пирог с клюквой и апельсиново-ореховой глазурью

Клюквенно-свекольный пирог с апельсиново-ореховой глазурью

Комментарии

Добавить комментарий

PixieСр, 29/07/2020 - 13:47
Как они по содержанию углеводов по сравнению с картофельными чипсами?!

Ответ на комментарий

Редакция ✔Ср, 31/07/2020 - 08:47

Предположительно, количество углеводов не сильно отличается, однако свекла гораздо полезнее. Часть углеводов в ней — это клетчатка. Кроме того, свекла является суперфудом благодаря высокой питательной ценности (магний, калий, витамины A, B6 и C, железо, фолиевая кислота, растворимая клетчатка, антиоксиданты и белок).

Ответ на комментарий

PamСр, 29/07/2020 - 09:27
Как хранить чипсы после выпечки и как долго они могут храниться при комнатной температуре?

Ответ на комментарий

Редакция ✔Ср, 29/07/2020 - 15:01

Здравствуйте, Пэм. Мы рекомендуем хранить свекольные чипсы в герметичном контейнере при комнатной температуре не более 2 недель.

Ответ на комментарий

Elizabeth GerringerСр, 29/07/2020 - 06:44
Здесь нет кнопки печати.

Ответ на комментарий

Редакция ✔Ср, 29/07/2020 - 15:00

Здравствуйте, Элизабет. Под названием всех наших рецептов есть зеленый значок с изображением принтера. Это и есть кнопка печати.

Ответ на комментарий

Поделитесь с друзьями

Комментарии закрыты

Наверх