Что такое драконий фрукт и чем он полезен?

Большинство экзотических фруктов неизвестны обывателю в России. Между тем, состав витаминов и микроэлементов подобных плодов способен положительным образом влиять на весь организм человека. Настоятельно рекомендуется разнообразить свой рацион комплексом экзотических фруктов. Среди них особое место отдаётся питахайе или драконьему фрукту. Родиной его считается Южная Америка. Индейцы употребляли его в пищу ещё в XIII веке.

Однако, постольку-поскольку питахайя не является типичным продуктом для россиянина, следует в первый раз пробовать драконий фрукт с большой осторожностью. Опасение должна вызывать острая аллергическая реакция. О положительных и отрицательных свойства плода можно узнать на сайте tfruits.ru, а также в статье ниже.

Положительные эффекты, которые способен обеспечить питахайя

Доказаны следующие воздействия на человеческий организм:

• замедление процессов старения;
• понижение сахара в крови;
• профилактическое действие в отношении онкологических заболеваний;
• нормализация действия ЖКТ;
• нормализация артериального давления;
• ускорение процессов, протекающих в головном мозге.

Визуально фрукт представляет собой нечто среднее между малиной и сосновой шишкой. Средний вес одного плода редко превышает 200 грамм.

Питахайя обладает плотной кожурой. Однако она легко отделяется от мякоти. Сердцевина плода белого цвета с вкраплениями чёрных семян.

Упоминая о пользе, не стоит забывать и о потенциальном вреде для организма: аллергические реакции, метеоризм, продолжительная изжога, индивидуальная непереносимость конкретных микроэлементов (например, танинов).

Употребление питахайи

Рынок предлагает две разновидности вышеупомянутого плода: желтого и красного цвета. Если Вы планируете употреблять фрукт самостоятельно, приобретайте жёлтые плоды. Они обладают ярким и приятным вкусом.

Многие сравнивают вкусовые ощущения от употребления питахайи с одновременным поеданием бананов и дыни.

Вкус красных плодов бледный. Тем не менее, состав фрукта также обладает всеми полезными свойствами. Из-за бедности вкуса красную питахайю применяют лишь в салатах, смузи, составных десертах.

Перед употреблением тщательно промойте плод, разрежьте его на две части, ложкой вычерпайте всю мякоть.

Сам плод произрастает в тропических лесах Южной Америки (плоды кактуса). Ввиду климатических особенностей сохраняется совсем недолго. Настоятельно не рекомендуется сохранять уже надрезанные плоды в холодильнике.

В видео блогер выполняет сравнение двух разновидностей питахайи: