Как получить хороший урожай огурцов в открытом грунте

Требовательность огурца к условиям выращивания заключается в подготовке грядки, обустройстве опоры для плетей, обеспечении необходимого освещения и полива. От соблюдения этих несложных правил зависит количество и качество полученного урожая.

Редко кто выращивает zozulia F1 (длинные) огурцы на своих огородах

Теплолюбивый овощ, огурец предпочитает солнечный безветренный участок. Желательно заправить грунт удобрениями еще осенью, а весной обеспечить обильный своевременный полив.

Выбор места, подготовка земли

Огурец хорошо реагирует на почву с нейтральной кислотностью – это считается благоприятным условием для образования большого количества завязей. Предшественники – озимые рожь или овес, капуста, помидоры. По возможности выбирается самое доступное для солнца место на участке. От сквозняков огуречные грядки можно защитить, заранее посадив между ними кукурузу или подсолнечник. В нужный момент кулисные растения будут достаточно высокими, чтобы укрыть посевы от ветра.

Из-за небольшой, расположенной близко к поверхности корневой системы огурец надо сажать в хорошо удобренную почву.

Подвязывание на этапе появления 2-3 крепких листов дает направление роста растению

Есть два варианта: подготовка грядки осенью и заделка удобрений под зиму, или точечное их внесение при посадке семян в грунт. Так или иначе, лучше делать грядку не ниже 30 см – она будет лучше прогреваться, ускоряя прорастание семян, лунки располагают через 45-55 см. Чтобы было удобнее ухаживать за растением, ширину посадки делают чуть больше метра.

Огурец хорошо растет в открытом грунте из семечки, но он тепло- и влаго- любивое растение - ставим парник

Выращивание огурцов в открытом грунте становится возможным после прогревания почвы до +16°С.

1. Место для посадки огурцов выбирается осенью, перекапывается, убираются сорняки, при необходимости добавляется мульча для облегчения почвы. Каждый кв. метр обрабатывается золой и суперфосфатом (1 стакан и 2 ст.л. соответственно). За две недели до весенней посадки огурцов на грядку вносится перегной, снова перекапывается. Наводится 1%-й горячий раствор марганцовки, грунт хорошо проливается, укрывается полиэтиленом. За 10 дней земля достаточно прогреется, и можно сажать семена.
2. При оборудовании теплой грядки свежий навоз вносится в подготовленную полуметровую траншею, проливается горячей марганцовкой и засыпается почвой на 30 см. Отдельно готовится смесь: 3 стакана золы, 10г калийной соли, 20г суперфосфата, полведра перегноя. Выкладывается на грядку, еще раз проливается марганцовкой и накрывается пленкой. «Горение» навоза обеспечит быстрое прогревание земли.

Сроки и способ посадки

Выращивание огурцов производится как семенами, так и рассадой.
Семена сажают проращенными или сухими (если не прогрета земля). Лунки проливаются теплой водой, в каждую кладется несколько семечек. Сухой грунт насыпается небольшим слоем сверху. Больше поливать не нужно! Далее грядка накрывается полиэтиленом, пока не окрепнут показавшиеся ростки.

Всход молодых растений

При необходимости всходы можно проредить с помощью прищипывания. По ходу роста огуречные плети аккуратно раскладывают по земле, не переворачивая.
Не менее удобным считается выращивание огурцов на шпалере или сетке. В зависимости от предпочтений она может быть высотой 0,5-1 м. Плети растений или перекидываются через опору, или подвязываются к ней бечевкой. Преимуществ у этого способа много: экономится место, плети проветриваются, им хватает света, овощи чистые, за кустом удобно ухаживать.

Для облегчения процесса сбора урожая делают шпалеру

Когда температура почвы достигнет 17-18°С, то можно высаживать предварительно пролитую рассаду. Ее выращивают заранее (примерно за месяц). Семена вымачивают и прогревают во влажной ткани. Они прорастут через неделю. Из теплицы рассаду берут вместе с комом земли, из горшка так же, чтобы не повредились тонкие корешки. Лунки проливаются горячей (не кипятком!) водой. Высаженные ростки мульчируют для сохранения влаги. Также мульча затормаживает рост сорняков.

Уход за растением

Традиционно к нему относятся полив, подкормка, а также профилактика заболеваний.
Для огурцов очень важно достаточное количество влаги. Из-за больших листьев идет сильное испарение. Опытные огородники рекомендуют ежедневно поливать растение теплой водой.

За огурцами нужен минимальный уход, но главное - это обильный и частый полив на всходе и цветении, чуть реже на всем этапе роста и плодоношения

Самое большое поступление влаги должно приходиться на цветение и период сбора урожая. Однако отталкиваться следует от того, насколько влажный грунт – комок земли с 10-сантиметровой глубины не должен рассыпаться после сжатия, в ином случае пора поливать. Избыток влаги может вызвать загнивание; чтобы его избежать, накрывают посадки от дождя или делают в грунте водоотводные бороздки.

Подкормки необходимы при отсутствии навоза. Особенно хороший результат получается с применением органических удобрений.

1. Первый раз рассада подкармливается через полторы недели после появления всходов смесью из коровьего навоза и воды (1:10).
2. Водный настой птичьего помета (1:10).
3. Любое минеральное удобрение (1,5 ст.л. на 10 л. воды).
4. Остальные подкормки растения проводятся не раньше чем через 3 недели.
5. Когда огурцы начинают плодоносить, норму азотного удобрения повышают в 2 раза.
6. 1 ч.л. мочевины, растворенная в 10 л. воды, применяется для опрыскивания листьев каждые 2 недели. Такая процедура проводится вечером.

Если куст не получил необходимое количество удобрения, то это сразу проявится на его внешнем виде. Завязи высохнут и опадут, а огурцы изменят форму. Причины:

• грушевидный овощ – недостаточно калийных удобрений;
• кончик огурца сузился, изогнулся и пожелтел – не хватает азота;
• узкий перешеек посередине плода – нежелательное изменение температуры или недостаточно теплая вода при поливе;
• кривизна – грунт не получает достаточно влаги.

Прополка и рыхление проводятся по мере необходимости. Рыхлить следует очень аккуратно, так как основная корневая система огурца располагается очень близко к поверхности.
Профилактика посадок от вредителей и болезней проводится путем правильного подбора места (лучшие предшественники), уничтожения листьев и плодов с признаками заболеваний, удаления погибших плетей, своевременных и дозированных подкормок, полива.

Этот овощ больше всего подвержен поражению медянкой, мучнистой росой и белой гнилью. Болезни начинают проявляться неестественного цвета пятнами на молодых листьях, затем переходят на плоды. Это приводит к гибели всего растения. Вылечить можно при помощи опрыскиваний НАТом или бордоской жидкостью. Гниль удаляется только вместе с зараженным (и частью здорового) участком, после чего срезы присыпаются углем или известью.

Формирование плетей

Цель формирования – стимулировать образование новых побегов, так как именно на них образуются женские цветки, дающие завязи. Основная плеть прищипывается после 5-го, а остальные – после 3-го листа. Необходимо следить за количеством побегов – если их слишком много, то растение не в состоянии будет напитать все завязи. Более того, куст ослабеет, а это в свою очередь приведет к риску заражения болезнями.

Огуречные гибриды и некоторые сорта не требуют прищипывания основной плети, потому что большинство образующихся на них цветков - женские.

Сбор и хранение урожая

Как только плоды достигнут соответствующего сорту размера, их надо собирать. Сначала овощи собирают через каждые 3 дня, позже это время сокращается до 1-2 дней. Неказистые, больные огурцы убираются в первую очередь.

Самые вкусные и сладкие молодые огурцы

Переворачивание плетей нежелательно – это ведет к сдвигу листовой пластины, куст будет тратить силы не на образование новых завязей, а на восстановление положения листьев. Лучшее время для сбора урожая – раннее утро.

Урожай поздно собранных огурцов. У огурцов с желтоватым цветом шкурка уже жесткая и ее лучше срезать

При комнатной температуре урожай хранится недолго – из плодов быстро уходит влага, вследствие чего они становятся вялыми, теряют вкусовые качества. Оптимальное место – нижняя полка холодильника или прохладное помещение.