Создание гостиничных удобств для постпандемической эпохи

Когда дело доходит до гостиничных удобств, бутылки могут быть маленькими, но бизнес - большим. По данным Ada Cosmetics, немецкого производителя гостиничной косметики и одного из крупнейших игроков в этом секторе, продажа мыла, шампуней и других косметических средств, хранящихся в гостиничных номерах, обходится в 2,5-3 миллиарда евро (2,7-3,2 миллиарда долларов). Гостиничные принадлежности, которые часто превращаются в сувениры, уже давно являются мощной маркетинговой возможностью для косметических брендов привлекать клиентов с высокой репутацией.

Мини-товары, размещенные в нужном месте в номере, способны произвести неизгладимое впечатление на весь период пребывания. “Когда гости регистрируются в номере, они половину времени проводят в постели, а половину - в ванной”, - говорит Томмазо Пачини, основатель La Bottega, партнера по косметическим услугам для таких брендов, как Diptyque и Grown Alchemist. “Если вы потратите 1000 долларов за ночь на номер и обнаружите там что-то необычное, вы [захотите это купить], потому что вы уже находитесь в курортном режиме”.

После нескольких лет снижения спроса во время эпидемии Covid-19 туризм стремительно развивается, а цены на отели стремительно растут, что побуждает как отельеров, так и путешественников уделять более пристальное внимание удобствам для гостей. Если раньше в сфере услуг доминировали несколько ключевых брендов, таких как Bulgari и Molton Brown, то сейчас отели ищут более нишевые продукты. “Особенно после Covid отели захотели [предоставить] дополнительные услуги для гостей, потому что им нужно было оправдать более высокую стоимость проживания, и они хотели еще больше отличаться от трех- или четырехзвездочных отелей”, - сказал Пачини.

Однако в настоящее время происходят серьезные изменения, с которыми приходится сталкиваться поставщикам услуг, такие как доминирование платформ для совместного использования жилья, таких как Airbnb, и отказ от одноразовых пластиковых изделий, что создает новые проблемы при использовании товаров для путешествий в качестве инструмента брендинга. Сектор услуг сталкивается со своими собственными уникальными проблемами, особенно в связи с различными региональными нормативными актами и производственными возможностями, необходимыми для обеспечения отелей по всему миру.

Несмотря на то, что на туалетных принадлежностях может быть нанесен логотип известного косметического бренда, косметические бренды часто передают бизнес на аутсорсинг специалистам по туалетным принадлежностям, таким как Ada, Groupe GM, Hunter, Guest Supply или La Bottega, которые помогают им ориентироваться в сложностях мира гостеприимства. “Когда вы думаете о Marriott group или Accor, у них есть недвижимость в Египте, на Мальдивах, в Карибском бассейне”, - сказал Герд фон Подевилс, директор по маркетингу Ada, клиентами которой являются Elemis и Soapsmith. “Где бы они ни находились, вы должны иметь возможность обслуживать их в любом месте”.

В других случаях они сотрудничают с брендами, не относящимися к сфере красоты, такими как лыжный бренд Bogner или ювелирный дом Chopard. В таких случаях задача компании заключается в том, чтобы воплотить ДНК бренда в новых продуктах, таких как мыло, средства для мытья рук, гель для ванны, шампунь и кондиционер.

Например, в прошлом месяце La Bottega выпустила линию туалетных принадлежностей на цитрусовой основе для Palm Angels в рамках разового сотрудничества с роскошным курортом The Setai. Ярко-оранжевый цвет отражает смелый подход бренда к уличной одежде и солнечное расположение отеля на Майами-Бич.

С 2006 года Ада сотрудничает с отелем Hotel Sacher, одним из самых известных отелей Вены, известным своим фирменным шоколадным тортом, чтобы создать линию номеров и спа-салонов с такими процедурами, как маска-пилинг из какао-бобов и массаж с маслом какао. Сотрудничество с отелем, который имеет свой собственный ярко выраженный бренд, также может способствовать развитию бренда красоты.

В марте независимый парфюмер DS&Durga, который уже создавал парфюмерию для линейки отелей Hyatt Thompson Hotels, заключил новое соглашение о сотрудничестве с отелем Carlyle в Нью-Йорке. Аромат, в котором сочетаются ноты жимолости, сандалового дерева и цитрусовых, также был представлен в магазине Bergdorf Goodman и быстро разошелся, превзойдя ожидания соучредителя DS&Durga Дэвида Сета Мольца. “Если вы находитесь в Carlyle, я не могу представить себе лучшего места, чем нью-йоркский бренд.

Создается эффект ореола”, - добавил он. Хотя косметические бренды заявляют, что не могут в полной мере оценить, насколько осведомленность о том, что они покупают товары в отелях с хорошей репутацией, влияет на конверсию клиентов, положительное влияние заметно. “Многие люди впервые знакомятся с брендом [останавливаясь в отеле], и отзывы, которые мы всегда получаем от магазинов, таковы, что люди приходят с маленькой бутылочкой и спрашивают: ”Я хочу это, у вас есть с собой это?» - говорит Ингрид Мерехо, курирующая бизнес B2B в Северной Америке. бизнес для группы компаний L’Occitane.

По словам Мольтца, несмотря на ценность экспозиции, на услуги по благоустройству приходится менее 1% бизнеса DS&Durga. “Это всего лишь выплата роялти”, - сказал он. “Заказы огромны, миллионы и миллионы изделий, но рентабельность безумно мала. Это просто для осознания”.

В последнее время культурные сдвиги и изменения на туристическом рынке начали оказывать влияние на условия проживания.

Во-первых, наблюдается рост числа площадок для краткосрочной аренды жилья. Поставщики услуг, размещающие свои предложения на Airbnb и Vrbo, получают все большую долю от традиционных гостиничных операторов, которые формируют основную клиентскую базу для предоставления услуг, что оказывает влияние на рынок.

Но все чаще Airbnbs начинают осознавать преимущества предоставления услуг. “У нас действительно есть несколько клиентов из Airbnbs, но мы говорим об очень роскошных объектах недвижимости, которые стоят, знаете ли, 10 000 долларов в неделю или 2000 долларов за ночь. Это огромные особняки, владельцы которых хотят создать удобства для своих гостей”, - сказал Мерехо.

Безусловно, наиболее значимым изменением является отказ от одноразового пластика. В Калифорнии уже введен запрет, а Нью-Йорк введет его в следующем году, в то время как Гавайи и Массачусетс разрабатывают аналогичный закон. Даже без разрешения правительства многие гостиничные компании, особенно в Европе, ищут пути повышения экологичности. Помимо очевидных экологических преимуществ, Мерехо добавляет, что отказ от одноразовых пластиковых изделий также экономит время для обслуживающего персонала, что особенно важно для отелей, учитывая постоянную нехватку работников сферы обслуживания.

Однако она признала, что это повлияло на объемы бизнеса. “Это стало новшеством как для владельцев отелей, так и для нас, - сказала она. - Владельцы отелей действительно видят экономию, потому что им не нужно выбрасывать в мусорное ведро почти полные бутылки, а затем выбрасывать всю жидкость впустую.. для нас это означает, что нам нужно увеличить присутствие на рынке, потому что это дорого обошлось”.

Поэтому компании быстро адаптируют свои небольшие продукты и переходят на более крупные технологии дозирования. Компания L’Occitane предлагает твердые шампуни и кондиционеры в бумажной упаковке в дополнение к большим бутылкам многоразового использования.

Но в постпандемическом мире отели ищут устройства, защищенные от несанкционированного доступа, которые можно заправлять без ущерба для гигиены. Например, компания Ada теперь продает картриджную систему, разработанную с использованием запатентованной мембранной технологии для предотвращения обратного загрязнения.

Однако в таких больших форматах не хватает сувенирной составляющей, и иногда им не хватает ощущения “инстаграмности”. “Прикрепленная к стене бутылка выглядит как тренажерный зал, но вы не хотите чувствовать, что находитесь в тренажерном зале”, - сказал Пачини. La Bottega сохранила несколько бутылок меньшего размера, но переходит на другие материалы, такие как керамика или алюминий.

Но суть ясна: Пачини сказал, что за последний год он не участвовал ни в каких новых проектах, связанных с одноразовой упаковкой. “Гости начинают к этому привыкать”, - сказал фон Подевилс из Ada. “Мы также наносим QR-коды на лицевую сторону [больших флаконов], чтобы вы могли сразу отсканировать их и увидеть: «Итак, что это? Что за ингредиенты? Что за аромат? Какова обонятельная пирамида? Как это связано с брендом? Это в какой-то степени заменяет опыт возвращения домой”.