Земляничное дерево (Арбутус): лучшие сорта и советы по выращиванию в саду

Плоды земляничного дерева очень похожи на землянику, выращенную в саду. Мы познакомим вас с лучшими сортами и покажем, как сажать и ухаживать за земляничными деревьями в саду.

Земляничные деревья особенно красиво смотрятся в саду, когда они цветут и приносят много спелых плодов.

Это земляника на дереве? Несмотря на то, что плоды земляничного дерева напоминают красные ягоды, эти два растения не связаны между собой. Мы расскажем, что представляет собой это странное дерево.

Происхождение и свойства

Земляничное дерево ( Арбутус ) родом из таких регионов, как Средиземноморье, Канарские острова и даже Северная Америка. Растение издавна производило впечатление на людей, о чем свидетельствуют его упоминания в поэмах Вергилия и Овидия. Тем не менее, это растение сегодня является настоящим инсайдером в садах Центральной Европы.

Дерево характеризуется довольно медленным ростом, его максимальная высота на открытом воздухе составляет от 5 до 40 метров в зависимости от вида. Листья вечнозеленого дерева или кустарника напоминают листья лаврового дерева. Ожидается, что деревья принесут плоды примерно через пять лет.

Земляничные деревья цветут зимой или весной, в зависимости от вида, с белыми или розовыми метельчатыми цветками-колокольчиками, типичными для семейства вересковых (Ericaceae), к которому принадлежит дерево. Затем весной образуются одноименные красно-оранжевые ягоды в форме земляники, которые можно собирать следующей осенью. Это делает земляничное дерево притягательным для глаз как в маленьком, так и в большом саду.

Земляничные деревья плодоносят весной.

Лучшие виды

Одиннадцать различных видов земляничного дерева делятся на разновидности Старого Света и Нового Света в зависимости от их происхождения. Среди видов Старого Света наиболее заметны Arbutus unedo, Arbutus andrachne и Arbutus canariensis. Как представитель видов Нового Света наиболее известен Arbutus menziesii. Виды земляничного дерева визуально различаются в основном по окраске и форме цветков, а также разной высоте роста и морозостойкости.

Unedo

Это земляничное дерево наиболее распространено в западном Средиземноморье, но также время от времени встречается вдоль атлантического побережья вплоть до Ирландии. В то время как большинство фруктовых деревьев цветут весной, это дерево цветет осенью, что делает его настоящим украшением осеннего сада. В период с октября по декабрь на растении появляются цветки-колокольчики от белого до розового цвета, образующие метелки.

Дерево зависит от перекрестного опыления. Поэтому, чтобы обеспечить опыление цветов, либо земляничное дерево должно быть расположено в соседнем саду, либо вы должны посадить два таких необычных дерева в своем саду. Плоды размером от двух до трех дюймов созревают на следующий год, и их можно собирать осенью во время следующего цветения. Этот вид достигает высоты роста от трех до пяти метров. Относительно мало селекционной работы было проведено над сортами земляничного дерева унэдо, поэтому здесь нас ждут несколько особенных экземпляров:

• Arbutus unedo ‘Integerrima’: особенностью этого сорта является особенно кустарниковый рост. Он показывает блестящие белые цветы в конце осени.
• Arbutus unedo ‘Rubra’: этот сорт предлагает особую игру цвета с цветами от розового до светло-фиолетового, когда он цветет осенью.
• Arbutus unedo ‘Compacta’: этот сорт идеально подходит для тех, кто хочет выращивать маленькое земляничное деревце в качестве контейнерного растения. Характеризуется особо маленьким ростом с максимальной высотой от одного до двух метров.

Примерно через пять лет вы, наконец, сможете собрать первые плоды со своего земляничного дерева.

Канарское

Этот вид изначально встречается только на Канарских островах, где достигает высоты роста до 15 метров. Ароматные и, в отличие от Arbutus unedo, самоопыляющиеся цветки появляются в феврале от белого до красноватого оттенка. Плоды созревают с поздней осени до зимы и имеют размер от двух до трех сантиметров.

Андрахне

Это земляничное дерево произрастает в восточном Средиземноморье, например, в Греции или на юге Албании. Дерево достигает максимальной высоты двенадцати метров, а с февраля появляются в основном белые цветы. Оранжево-красные плоды размером около одного сантиметра можно есть осенью.

Мензиес

Естественный ареал этого вида простирается вдоль тихоокеанского побережья Северной Америки. Из-за сильных перепадов температур в этом регионе земляничное дерево без проблем выдерживает температуры от -20°C до +45°C.

Имея высоту до 40 метров и диаметр ствола до 150 сантиметров, новосветский вид является самым крупным представителем земляничных деревьев. В отличие от деревьев Старого Света, Arbutus menziesii цветет в период с апреля по май, производя колосовидные соцветия высотой более двенадцати сантиметров с маленькими гермафродитными белыми цветками. Плоды имеют диаметр один сантиметр, но меньше, чем плоды земляничного дерева.

Большое американское земляничное дерево в естественной среде обитания в Северной Америке.

Посадка: место, сроки и порядок действий

Рекомендуемое время для посадки вашего земляничного дерева в основном весна или осень. Лето менее подходит, потому что после посадки дерево чувствительно к засухе. К сожалению, земляничные деревья не подходят в качестве комнатных растений, так как им нужно солнце в вашем саду или на балконе. Таким образом, такие сорта, как Arbutus unedo ‘Compacta’, можно выращивать на открытом воздухе даже в горшке. Во избежание переувлажнения желательно не использовать поддонник при выращивании в горшке.

Правильное расположение

Большинство земляничных деревьев лучше всего содержать в открытом грунте. Так как дерево очень засухоустойчиво, оно будет чувствовать себя особенно дома в сухом и солнечном уголке вашего сада. Зимой Arbutus menziesii переносит температуру от -15 до -20 °C. Все остальные виды требуют зимней защиты и могут быть посажены только в защищенных местах.

Молодые деревья земляники рекомендуется выращивать в горшках и зимовать без заморозков, пока в возрасте пяти лет дерево не станет достаточно выносливым и его можно будет высаживать.

Земляничное дерево не очень требовательно к почве и хорошо растет даже на менее плодородных почвах. Субстрат должен быть песчано-гумусовым или слегка суглинистым и хорошо дренированным.

Как посадить

Чтобы посадить свое земляничное дерево, выкопайте яму в полтора раза больше размера шара. Специально для деревьев высотой более полутора метров мы рекомендуем использовать деревянный кол для поддержки. Для крепления дерева к деревянному столбу можно использовать стяжку из кокосовой веревки.

Однако кол и дерево не должны примыкать друг к другу, иначе при трении будет повреждена кора. После посадки обильно полейте саженец, желательно с помощью бордюра. Особенно в течение следующих трех недель уделите особое внимание обеспечению хорошего водоснабжения. Органический цветочный компост идеально подходит для выращивания небольшого земляничного дерева в контейнере или улучшения почвы вашего сада и может способствовать цветению этого маленького дерева.

Совет: Из-за их ограниченной зимостойкости мы рекомендуем защищать стволы и ветви всех видов земляничных деревьев джутовым мешком или чем-то подобным в особенно холодные ночи или в местах, особенно когда деревья еще молодые. 

Резюме: Посадка земляничных деревьев

• Возможно выращивание в открытом грунте или выращивание в горшках
• Солнечно до полутени
• Теплое место, защищенное от ветра
• Температура не ниже -15 °C
• Отсутствие заболачивания
• Рыхлая, слабокислая почва
• Посадка весной или осенью
• Поддержите дерево после посадки
• Сначала обильно поливайте
• Через две-три недели внесите удобрения

Уход за растениями

Земляничные деревья очень устойчивы к засухе, что делает их неприхотливыми в вашем саду. Вредители не представляют большой проблемы для земляничного дерева. Лишь иногда на дереве можно наблюдать тлю. Тем не менее, любое заражение обычно держится в определенных пределах. Если нет, можно отправить полезных насекомых для борьбы с тлей.

Поскольку растение хорошо растет и в почве с низким содержанием питательных веществ, достаточно вносить удобрения весной и летом. Это обеспечивает длительный запас необходимых питательных веществ. 

Лучше всего поливать дерево собранной дождевой водой. Это хорошо для окружающей среды и содержит меньше извести по сравнению с водопроводной водой, что приносит пользу земляничному дереву.

Обрезка

У молодых саженцев можно немного укоротить кончики побегов весной, чтобы стимулировать более плотный рост. Здесь следует использовать острые секаторы, чтобы не раздавить древесину. Гладкая поверхность среза обеспечивает меньшую поверхность для атаки грибков и помогает сохранить дерево здоровым.

Старые деревья лучше всего развиваются без вмешательства в их рост. По возможности следует избегать сильной обрезки старой древесины. С кроны следует удалить старую древесину и обрезать ветку до зеленой, то есть еще живой ткани.

Размножение

Возможно как вегетативное размножение черенками, так и генеративное размножение земляничного дерева семенами в плодах:

Размножение семенами немного сложнее: семена набухают в воде в течение нескольких часов, а затем два месяца хранятся в холодильнике, где начинают прорастать. Затем пророщенные семена можно высаживать.

Черенки земляничного дерева можно брать осенью с одревесневших, но не слишком старых побегов. Листья черенков длиной около десяти сантиметров удаляют, кроме двух верхних, и помещают в почву. Затем черенки накрывают прозрачным чехлом и ставят при комнатной температуре в светлое место. Затем из черенков вырастают новые деревья земляники.

Плоды земляничного дерева ядовиты или съедобны?

Плоды, похожие на землянику, можно собирать осенью. Плоды земляничного дерева съедобны, имеют кисло-сладкий вкус и слегка мучнистую консистенцию. Ими можно перекусывать в сыром виде или приготовить на кухне особое варенье.

Плоды земляничного дерева также можно есть сырыми.