Калькулятор калорий Рассчитай свое питание
Навигация по сайту

Какие есть предметы для сервировки стола

Сервировка стола наиболее удобный случай для работниц кафе и ресторанов, а также хозяек дома показать посетителям и гостям утончённость своего эстетического вкуса, полёт фантазии в этой области и свои способности.

Ведь сервировка стола является своего рода искусством, даже настроение и аппетит гостей, в какой-то мере зависят от того как сервирован праздничный стол. Каждая хорошая хозяйка дома, хочет чтобы ее гости остались довольны ее угощением. Добиться этого можно не только вкусными кушаньями, но и красиво сервированным праздничным столом.

Предметы и посуда для сервировки стола на специальных выгодных условиях доступна в интернет-магазине товаров для дома по оптовым ценам moi-tvoi.ru. В каталоге сайта можно найти товары для дачи и отдыха, декора интерьера, мебель, мелкую бытовую технику, подарки и упаковку для них, а также многое другое. Заказ можно оформить через корзину интернет-магазина, либо же по телефону +7 (800) 333 32 25. Доставка товара возможна несколькими способами: самовывозом из пунктов выдачи, а также с помощью службы доставки по России.


Предметы сервировки и их роль в заведениях общественного питания.

Термин сервировка имеет французские корни и на русском означает-обслуживать, подавать. В различных кафе и ресторанах красивая сервировка стола имеет огромное значение.

Она может как привлекать клиентов, так и отваживать их. Подготовка стола в ресторане должна соответствовать традициям, а также правилам этикета, той кухни в которой специализируется заведение. Если ресторан, например, готовит блюда венгерской кухни, то сервировка стола должна соответствовать традициям этой страны.

Сервировка должна отличаться:

  • эстетичностью;
  • гармоничностю:
  • идеальной расстановкой посуды и других аксессуаров.

Убранство стола состоит из:

  • наборов посуды;
  • столовых приборов;
  • стеклянных или хрустальных бокалов для различных напитков;
  • скатертей и салфеток;
  • других различных аксессуаров, в зависимости от вида кухни.

Сервировка стола делится на два вида:

  • предварительная сервировка, которую производят каждый день, перед открытием заведения, выставляя минимальный набор предметов;
  • исполнительская-Производится при проведении какого-то мероприятия. Тогда выставляются все имеющиеся в заведении аксессуары, чтобы подчеркнуть важность события, которое отмечается в ресторане. Или создать спокойную деловую атмосферу-если это деловой ужин.

Роль интерьера заведения.

Сервировка стола в какой-то мере зависит от интерьера заведения. Если допустим интерьер ресторана выполнен в старинном стиле, то очень красиво будут выглядеть столовые приборы и посуда выполненные в таком же стиле. Грубая керамическая посуда и ножи и вилки с деревянными ручками будут гармонично дополнять интерьер помещения.

Но самую большую роль играет красота посуды, без ее изящного вида невозможно красиво сервировать стол. Красивую посуду по вполне приемлемым ценам, можно приобрести в нашем магазине.

Поделитесь с друзьями
Добавить комментарий




Наверх