Полезные свойства мяты

Мята лекарственное растение, поэтому не стоит злоупотреблять ею, так как чрезмерное употребление может привести к различным родам побочным эффектам.  В народной медицине и на огороде мята – распространенная трава, она не только обладает приятным запахом и освежающим действием, но отпугивает некоторых насекомых.

Основным элементом мяты является ментол, эту траву также применяют в качестве ингредиентов в кулинарных блюдах, лимонадах, конфет, жевательных резинок.  Основное свойство ментола действовать, как  дезинфицирующее средство, который способствует улучшенному пищеварению, болеутоляющее средство, применяется при лечении астмы, неврозов, повышенной возбудимости.

К лекарственным полезным свойствам мяты также можно отнести пользу в работе пищеварительной системы, при расстройствах желудка,  тошноты и профилактики гастрита.  Отвар из молодых листьев мяты используют для принятия успокаивающих ванн, а мятная настойка отлично подойдет для полоскания рта и для профилактики воспаления десен. Вот они основные полезные свойства травы мяты.

Готовим настойку из мяты

3 столовые ложки листьев мяты мелко нарезаем и завариваем крутым кипятком в полулитровой емкости. Настаиваем. Пьем по полстакана 2 раза в день перед едой.

Чай из мяты

Мятный чай обладает освежающим и бодрящим вкусом, его можно употреблять как в теплом, так и охлажденном виде. Свежие листья мяты мою теплой водой под краном, и завариваю в заварочном чайнике или прямо с стакане. Такой мятный состав настаивается в течении 5-10 минут.

Чай с мятой

Концентрацию свежезаваренной мяты можно использовать по своему усмотрению. Я, например, люблю 1 к 1. Половину стакана наливаю мятной заварки, вторую доливаю кипятом. Сахар по усмотрению.

В чай с мятой можно добавить заварку из пакетиков, ягоды клубники, малины или смородины. Чай с мятой вкусный в любом виде. Как я делал чай с клубникой, вы можете почитать в этой заметке.

Свежие и высушенные листья мяты используют для приготовления мясных блюд.

Немного о растении

Мята – многолетнее травянистое холодостойкое растение, может достигать в высоту до 1 метра. Литья у нее яйцевидного вида, ребристый, шершавые, душистые, цветки слабо-фиолетового цвета.

Растение хорошо растет на влажных и плодородных почвах, впрочем она растет достаточно хорошо везде и в тени, и на свету. Можно высаживать ее в грядках, но рекомендую в местах, где не будете планировать посадки сезонных овощей, например, под деревьями, возле емкостей, возле хоз.построек. Мята на одном месте может расти достаточно долго до 10 лет, но продуктивный срок для грядок 4-5 лет, затем стоит поменять место грядки.

Уход за мятой достаточно прост: прополка, поливка. Поливать достаточно  1 раз в неделю 10-14 л на 1м2. Подкормку лучше провести в весенний период.

Уборку мяты производят 2-3 раза в начале цветения за весь летний период роста растения. Срезают куст до самой земли. Сушить ботву лучше в тени. Сушенную траву мяты хранят в тени сарая или погребицы, в доме или чулане в закрытых металлических банках.

Сушеная мята

Приятного вам чаепития и заготовок!