Как выбрать хорошее шампанское
Шампанское — это самый распространённый напиток на любой праздник и его популярность обоснованна изящным вкусом. Настоящим шампанским как известно можно называть только напиток, произведенный в «Шампань», но в разных странах его обзывают даже газировкой.
Нужно всегда уметь правильно выбрать данный напиток за свой стол, чтобы праздник был запоминающимся и прекрасным. Выбрать элитное шампанское можно в интернет-магазине https://sabonis.ru.
Самые главные и важные советы по выбору шампанского
- сразу стоит запомнить, что купить дешевое шампанское не получиться поскольку качество всегда стоит денег. Если нет средств на дорогое шампанское лучше всего выбрать что-то среднее, но не дешевое, если вы не желаете отравиться и испортить себе вечер.
- от хранения шампанского напрямую зависит его качество и вкус, а именно поэтому старайтесь выбирать темные бутылки, не пропускающие солнечных лучей.
- обязательно прочитайте состав на бутылке ведь в хороший напиток никогда не должно добавляться красителей и ароматизаторов. Часто на бутылке стоит надпись «игристое вино» чего не должно быть при оригинальном напитке.
- у настоящего шампанского будет корковая пробка, которая сохраняет его вкус на протяжении долгих лет. Пластиковые варианты чаще всего означают подделку.
- настоящее шампанское должно быть чистым как слеза и иметь цвет, который указан на этикетке. Если цвет не такой, как заявлено, то значит в напитке много добавок чего лучше остерегаться.
- запах хорошего и настоящего шампанского имеет небольшую кислинку или фруктовые нотки, но, если чувствуется спирт или дрожжи положите бутылку, обратно не рискуя своим здоровьем.
Как определить качество шампанского
На большинстве бутылок шампанского даже не указывают год, поскольку это напитки не достигшие выдержки в 12 месяцев.
На таких бутылках как правило указывается вид шампанского, а также содержания в нем сахара. Миллезимнее шампанское делается из винограда года, который указан на этикетке бутылки.
Престижное шампанское самое дорогое и на нем указывается год производства, который часто бывает очень большим. Такие бутылки имеют эксклюзивные названия и формы, что доказывает их качество и натуральность.
Также всегда стоит помнить при выборе шампанского, что чаще всего оно готовится из сорта винограда «Шардоне». Данный вид винограда белый и поэтому сам напиток также прозрачный.
Редко используют в производстве шампанского красные цвета винограда и уж тем более никогда их не мешают между собой.