Холодильные шкафы - что это, виды и сфера применения
Предпринимателю, который работает в продуктовой сфере, важно знать, что представляют собой холодильные шкафы, для чего они подходят и какие есть разновидности. Эта технология вряд ли устареет в ближайшие десятилетия, так что их приобретение и эксплуатация могут быть актуальными и выгодными. Холодильные шкафы по выгодным ценам предлагает компания http://mhs.com.ua/products-category/holodilnye-shkafy/.
Что это за изделия
Холодильный шкаф представляет собой габаритный объект, предназначенный для хранения пищевой продукции. От обычного холодильника его отличает в первую очередь то, что он предназначен не для домашнего использования, а для заведений общественного питания и промышленного применения.
Техническое обслуживание холодильного шкафа имеет свои нюансы. Так что даже если человек имеет опыт в ремонте холодильников, это не значит, что он успешно справится с ремонтом такого оборудования. И это важно учитывать при обслуживании, которое рано или поздно потребуется при эксплуатации.
Разновидности холодильных шкафов
Такие изделия различаются по температурным характеристикам. Всего есть четыре варианта, и выбирать тот или иной стоит, ориентируясь на требования для хранения конкретной продукции. Бывают морозильные шкафы, низкотемпературные, среднетемпературные, а также комбинированные.
Также есть шкафы для хранения, а есть демонстрационные. Если первые предназначены для обычного хранения где-то в подсобном помещении, и потому не отличаются эстетической изысканностью, то вот вторые имеют продуманный дизайн, чтобы привлечь к продукции внимание потенциального потребителя.
У демонстрационных шкафов присутствует стекло, чтобы можно было хорошо рассмотреть продукцию. Также, чтобы все было хорошо видно, внутри работает подсветка. Какой шкаф выбрать, зависит исключительно от целей его использования.
Где и как чаще используются эти устройства
Наиболее часто такие шкафы используются в магазинах и кафе. Их смысл – сохранить продукцию, а также показать ее покупателю в наилучшем виде.
Для эффектной демонстрации используется подсветка и эстетичная дверца, которая почти полностью состоит из стекла. Последнее, конечно, абсолютно прозрачное. Желательно, чтобы стекло не бликовало и не мешало рассматривать то, что в шкафу.
По сути это витрины для всего того, что должно быть в холодильнике. Однако наиболее часто холодильные шкафы применяются для хранения напитков, которые можно было бы хранить и при комнатной температуре. С этой целью используется больше половины таких изделий.