Как сделать кирпичный мангал с казаном
Стационарные кирпичные мангалы все чаще стали использоваться в качестве основных конструкций в загородных домах или дачных участках. Такие сооружения не только выглядят красиво, но и позволяют оптимизировать ваш отдых.
Существует несколько видов таких конструкций, одной из которых и является мангал под казан. Это сооружение объединяет в себе топку и гриль, что позволяет производить варку различных блюд и приготовление шашлыков.
Подготовительные работы
Перед тем, как приступать к строительству мангала следует выбрать место для него. Располагать его можно практически везде, но при этом делать так, чтобы с ним было удобно работать.
После этого следует приступать к обустройству фундамента. Так как сооружение небольшое, желательно заливать сплошное основание. Это также ограничит возможное воздействие упавшего жара и сделает конструкцию безопасней.
Заливка фундамента довольно проста и производится в ранее подготовленный котлован. Сюда предварительно утрамбовывается песок, и лишь затем засыпают его щебнем. В конце производят заливку бетоном и выравнивают всю конструкцию.
Строительство мангала
Процедура возведения данного сооружения состоит из нескольких этапов:
- Обустройство гидроизоляции. Для этого используют рубероид и другие материалы. Затем следует поверх этого вещества проложить слой асбеста.
- После этого начинают строительство каркаса согласно выбранной ранее схеме. Первый ряд кирпичей ложиться без раствора, но при этом следует соблюдать все размеры. Следующие два ряды кладут всплошную на раствор.
- На данном этапе формируют каркас под печь, которая может иметь произвольные размеры. При этом следует предусмотреть расположение поддувала и дверцы для топки. Размеры этих камер подбираются согласно размеру казана так, чтобы получить оптимальный его нагрев.
- Данная процедура проводится параллельно возведению всего мангала. При этом следует также предусмотреть место для установки жаровни и самых шампуров. Для этого следует использовать металлический лист, который помещают на специальные уголки, встроенные в стенки.
- Разъем под котел формируется согласно его размеру. Он может быть встроенным или съемным, что намного удобней.
Когда вы не уверенны в своих силах, тогда желательно такие работы доверить настоящим печникам, которые сделают все по технологии и в оптимальные сроки.
Мангал и печь под казан из кирпича своими руками в видео: