История традиций Хэллоуина: светильники Джека, костюмы и многое другое

Почему Хэллоуин ассоциируется у нас с выпрашиванием сладостей, ведьмами на метлах, ловлей яблок ртом и вырезанными тыквами? Откуда взялось название «светильник Джека»? В материале рассматриваются истоки традиций Хэллоуина и причины, по которым этот праздник отмечается именно так.

Почему праздник называется «Хэллоуин»?

Как и многие другие праздники, Хэллоуин уходит корнями в аграрное прошлое, отмечая завершение сбора урожая и начало нового года.

Происхождение Хэллоуина и многих его обычаев связано с Самайном — древним языческим кельтским фестивалем. На гэльском языке это означает «конец лета»: день, когда люди прощались с теплом и светом. Он знаменовал окончание сезона сбора урожая и начало зимы (более темной «половины» года).

Древние кельты верили, что во время Самайна грань между мирами живых и мертвых истончается, что делает его идеальным временем для общения с усопшими и гаданий на будущее.

После того как Римская империя в I веке н. э. захватила земли кельтов, римляне объединили многие кельтские традиции, включая Самайн, со своими собственными. Этот день трансформировался в День всех святых (англ. All Hallows’ Day), где слово «hallow» означает «освящать».

Спустя годы Римско-католическая церковь назначила 1 ноября Днем всех святых в честь всех католических святых. Его отмечали мессами, кострами и шествиями, в которых люди, переодетые в ангелов и святых, проходили по деревням. 2 ноября наступает День поминовения усопших — священный день, отведенный для почитания памяти умерших.

Поскольку 1 ноября когда-то называли Днем всех святых, 31 октября стали именовать Кануном всех святых (All Hallows’ Eve). Со временем название сократилось до Хэллоуина!

Ведьмы на метлах: мифы, магия и средневековые поверья

Почему ведьмы стали популярным костюмом на Хэллоуин? В Средние века женщин, которых называли ведьмами (от англосаксонского слова wicce — «мудрая»), считали практиковавшими гадания. Существовало поверье, что такие женщины сворачивались калачиком у камина и входили в состояние транса, распевая заклинания, медитируя или используя галлюциногенные травы. Суеверные люди верили, что эти женщины вылетали из дымоходов на метлах и терроризировали сельскую местность своими магическими проделками.

Ловля яблок: римский фестиваль, ставший хэллоуинской игрой

Приходилось ли вам когда-нибудь ловить яблоки ртом из воды? Римский праздник в честь Помоны, богини фруктов и садов, отмечался примерно 1 ноября. Римляне верили, что тот, кто первым выловит зубами плавающее яблоко, первым вступит в брак в новом году.

Также считалось, что кожура яблока хранит секрет настоящей любви. Влюбленные срезали кожуру одним длинным неразрывным куском и, вращаясь, бросали её через плечо. Форма, которую принимала кожура на земле, напоминала первую букву имени суженого.

Почему мы вырезаем тыквы?

До появления современных тыквенных «светильников Джека» использовали репу! В древней Ирландии участники гуляний вырезали из крупной репы (или картофеля, или свеклы) демоническую маску, чтобы отпугивать духов. Внутри такие «фонари» освещали свечой или тлеющим угольком.

Затем эти фонари ставили на окнах и у дверей домов, полагая, что вырезанные лица отпугнут злых духов и пригласят в дом души умерших близких. Ирландские иммигранты, прибывшие в Новый Свет в начале XIX века, обнаружили, что тыквы, которые были в изобилии и легче поддавались обработке, прекрасно заменяют репу.

Впрочем, если есть желание вырезать что-то жуткое из репы, можно попробовать сделать это по старинке!

История Скупого Джека и первого «светильника Джека»

Термин «светильник Джека» (jack-o’-lantern) появился в Британии XVII века. Так называли либо человека с фонарем, либо ночного сторожа. Поскольку британцы часто называли незнакомых мужчин распространенным именем Джек, человека с фонарем иногда звали «Джек с фонарем».

Согласно одной из теорий, название «светильник Джека» произошло из ирландского фольклора. По легенде, некий Скупой Джек пригласил дьявола выпить и предложил ему превратиться в монету, чтобы расплатиться за напитки. Когда дьявол согласился, Джек присвоил монету, и дьявол оказался в ловушке. Джек отпустил его только при условии, что тот не заберет его душу после смерти. Позже Джек обманул дьявола еще раз, чтобы продлить свою жизнь.

Когда Джек наконец умер, Бог не пустил его на небо, а дьявол не впустил в ад. С тех пор «Джек с фонарем» вечно скитается по земле, освещая свой путь фонарем, вырезанным из репы. Независимо от правдивости этой легенды, она стала популярной и довольно безобидной «страшилкой» наших дней.

Некоторые считают, что светильники Джека олицетворяют христианские души в чистилище. В День всех святых (1 ноября) католики посещают могилы, чтобы почтить память родственников, а в День поминовения усопших (2 ноября) молятся за тех, кто, как считается, находится в чистилище, так как умер с грузом легких грехов. Поскольку считается, что Скупой Джек бесконечно блуждает в своего рода чистилище, связь между ними очевидна.

Почему на Хэллоуин носят страшные костюмы?

Во время Самайна суеверные сельские жители маскировались шкурами животных и масками из парусной ткани или льна. В таком виде они выходили на улицу и шумели, стараясь обмануть злобных духов, заставив их поверить, что они — одни из них, или просто напугать их.

Почему возникла традиция выпрашивать сладости?

Во время Самайна за столом накрывали лишнее место — в качестве угощения для умерших близких. Еду также оставляли снаружи, возле порога, чтобы задобрить беспокойных духов, которые иначе могли бы навредить обитателям дома, например, опрокинув емкости с молоком.

Современная традиция выпрашивания сладостей (трюк или угощение) восходит к Средневековью, когда бедняки собирали у богатых выпечку, называемую «духовными пирожными». Взамен бедняки обещали молиться за умерших родственников дарителя.

Ознакомьтесь с классическими рецептами хэллоуинских угощений — от яблок в карамели до арахисового грильяжа!