8 лучших печей для пиццы, которые мы протестировали для приготовления ресторанной пиццы дома
Калькулятор калорий Рассчитай свое питание
Навигация по сайту

8 лучших печей для пиццы, которые мы протестировали для приготовления ресторанной пиццы дома

Приобретение одной из лучших печей для пиццы — отличный способ максимально эффективно использовать свое открытое пространство, будь то прием гостей или просто желание приготовить пиццу ресторанного качества дома. Более того, печи для пиццы предназначены не только для пиццы. Многие из них также можно использовать для запекания овощей, приготовления мяса и рыбы, выпечки хлеба и даже десертов, что делает их универсальным дополнением к идеям обустройства вашего патио, которое значительно улучшит ваши кулинарные навыки.

Перед покупкой рекомендуется подумать о бюджете, предпочитаемом типе топлива и необходимом объеме рабочей поверхности. Как и лучшие грили, печи для пиццы бывают газовыми, дровяными, электрическими и многотопливными моделями, каждая из которых имеет свои преимущества.

Чтобы помочь вам выбрать подходящую, наша команда протестировала самые продаваемые печи для пиццы от ведущих брендов, включая Ooni, Gozney и Solo Stove. Была проведена оценка каждой модели по простоте использования, времени нагрева, производительности приготовления, качеству сборки и соотношению цены и качества. Для этого было приготовлено множество пицц (и попутно опробовано несколько других блюд), чтобы найти лучшие варианты для любого бюджета и стиля приготовления.

Содержание страницы

Краткий список

Пицца-печь Solo Stove Pi Prime Лучшая в целом

Solo Stove Pi Prime

Лучшая печь для пиццы в целом

Газовая печь Solo Stove Pi Prime — лучшая печь для пиццы, рекомендуемая для большинства людей. Она очень проста в настройке и использовании, доступна по цене и, конечно же, готовит отличную пиццу. Отмечается, что ей не хватает встроенного термометра, но компактный дизайн делает ее портативной, поэтому вы можете устроить незабываемый вечер пиццы в любом месте.

Подробнее читайте ниже

Внутренняя пицца-печь Cuisinart (CPZ-120) Лучшая для использования в помещении

Cuisinart Indoor Pizza Oven (CPZ-120)

Лучшая внутренняя печь для пиццы

Внутренняя пицца-печь Cuisinart разработана специально для использования в помещении. Она использует электричество для приготовления, поэтому без лишних хлопот она проста в использовании и абсолютно безопасна для размещения на кухонной столешнице. Возможно, она не обеспечит вам весь желаемый аромат дровяной печи, но все же готовит отличную пиццу без особых усилий.

Подробнее читайте ниже

Пицца-печь Gozney Arc Лучшая компактная печь для пиццы

Gozney Arc Pizza Oven

Лучшая компактная печь для пиццы

Gozney Arc — это компактная газовая печь для пиццы, которая поместится практически в любом уголке вашего двора. Ее уникальный дизайн делает ее одной из самых быстрых в этом списке, позволяя приготовить вкусную пиццу ресторанного качества всего за 60 секунд. Однако будьте готовы к высокой цене. Стандартная модель Arc готовит пиццу диаметром 35,5 см, а модель XL может справиться с пиццей диаметром 40,5 см.

Подробнее читайте ниже

Пицца-печь Ooni Volt 2 Лучшая электрическая печь для пиццы

Ooni Volt 2

Лучшая для использования в помещении и на улице

Ooni Volt обеспечивает такой же фантастический опыт приготовления пиццы, как и знаменитые газовые и дровяные печи для пиццы этой компании, но с гораздо меньшими усилиями. Да, она дорогая, но абсолютно оправдывает себя во всех отношениях. Она работает от электричества, проста в эксплуатации и готовит так же хорошо, как любая дровяная или газовая уличная печь.

Подробнее читайте ниже

Пицца-печь Breeo из нержавеющей стали Лучшая премиальная печь для пиццы

Breeo Live Fire

Лучшая премиальная печь для пиццы

Пицца-печь Breeo Live Fire хорошо сделана, готовит отличную пиццу и предлагает непревзойденные впечатления в паре с костровой чашей Breeo. Это одна из самых дорогих печей для пиццы, которые были рассмотрены, но ее исключительное мастерство и по-настоящему приятный процесс приготовления полностью оправдывают свою цену.

Подробнее читайте ниже

Уличная пицца-печь Ooni Karu 12 Лучшая по универсальности

Ooni Karu 12

Самая универсальная печь для пиццы

Ooni Karu 12 — это универсальная печь для пиццы, которая обеспечивает отличные результаты независимо от того, готовите ли вы на дровах, древесном угле или газе – и при этом отлично выглядит. Легкая и портативная, она одинаково хорошо подходит как для развлечений в саду, так и для использования в поездках.

Подробнее читайте ниже

Газовая пицца-печь Ooni Koda 16 на пропане – 40,5 см уличная газовая печь с редуктором 28 мбар и газовым шлангом, портативная газовая пицца-печь - черный литой чугун Лучшая газовая печь для пиццы

Ooni Koda 16 Propane Gas Pizza Oven

Лучшая газовая печь для пиццы

Ooni Koda 16 — это изящная, высокопроизводительная газовая печь для пиццы, которая готовит большие пиццы, способные порадовать толпу, всего за 60 секунд.

Подробнее читайте ниже

Уличная пицца-печь Gozney Roccbox, черная, портативная, газовая и дровяная, ресторанного класса Лучшая по портативности

Gozney Roccbox Outdoor Pizza Oven

Лучшая портативная печь для пиццы

Gozney Roccbox — это портативная, прочная печь для пиццы, которая обеспечивает результаты ресторанного качества, где бы вы ни готовили.

Подробнее читайте ниже

Лучшие печи для пиццы: обзоры экспертов

Выбор печей для пиццы огромен; электрические настольные печи очень просты в использовании и прекрасно впишутся в вашу кухню, в то время как некоторые более дорогие газовые и дровяные модели могут приготовить пиццу всего за 60 секунд. Чтобы сузить круг вариантов, были протестированы лучшие печи для пиццы на рынке, оценивая все: от простоты использования и времени нагрева до производительности приготовления и соотношения цены и качества.

Лучшая печь для пиццы в целом

Изображение 1 из 3

Приготовление пиццы в Solo Stove

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Пицца пепперони рядом с Solo Stove

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Solo Stove рядом с приготовленной пиццей

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Изображение 1 из 3

Посмотреть оригинал

Приготовление пиццы в Solo Stove

Изображение 2 из 3

Посмотреть оригинал

Пицца пепперони рядом с Solo Stove

Изображение 3 из 3

Посмотреть оригинал

Solo Stove рядом с приготовленной пиццей

1. Solo Stove Pi Prime

Лучшая печь для пиццы в целом

Наш экспертный обзор:

Характеристики

Топливо: ПропанРазмер пиццы: 33 смВес: 13,6 кгРазмеры: 39,4 x 52 см (В x диам.)

Причины купить

+Быстро нагревается и готовит+Готовит равномерно+Доступная цена

Причины не купить

-Нет встроенного термометра-Верхняя часть сильно нагревается

Пицца-печь Pi Prime от Solo Stove — это новейшая модель в их широком ассортименте высококачественной уличной мебели. Она сочетает в себе множество отличных функций с доступной ценой, что позволяет легко назвать ее «Лучшей в целом» печью для пиццы для большинства людей.

Дизайн: Круглый дизайн Pi Prime обеспечивает относительно небольшой общий размер печи, что означает, что она может поместиться практически в любом уголке вашего двора. Она даже достаточно мала и легка, чтобы быть портативной, поэтому вы можете устроить вечер пиццы у друзей или даже в кемпинге. Она не такая маленькая и легкая, как Ooni Karu, но вполне управляема. Лучшая часть — это практически отсутствие необходимости в настройке. Просто вставьте камни и подключите баллон с пропаном, и вы готовы к работе.

Конструкция из нержавеющей стали делает ее прочной, поэтому ее можно оставлять на улице, не беспокоясь о повреждениях. Если у вас нет крытой веранды или другого защищенного от непогоды места для длительного хранения, рекомендуется приобрести чехол для нее, но она прослужит долго и без него.

Отмечается, что было бы желательно наличие встроенного термометра, но это не является критичным.

Производительность: Особое впечатление произвела скорость нагрева Pi Prime. Все остальные протестированные печи требовали не менее 25-30 минут для готовности к приготовлению, но Pi Prime была готова к выпечке пиццы примерно за 15 минут. И после предварительного нагрева практически каждая пицца полностью готовилась примерно за 90 секунд.

К счастью, не пришлось жертвовать качеством ради скорости. Каждая приготовленная пицца, от обычной сырной до томатно-базиликовой, была исключительной. Тонкая корочка снизу была приятной и хрустящей, а края имели легкую, воздушную текстуру, характерную для пиццы ресторанного качества.

Ценность: Наиболее примечательным является то, что вы получаете все это — отличный дизайн, быстрое время приготовления и превосходный вкус – по очень доступной цене.

Обзор Джейсона Кокерхэма

Купите, если

✅ Вы хотите быстро готовить пиццу: Pi Prime может быть предварительно нагрета примерно за 15 минут. И как только она готова, вы можете приготовить горячую, свежую, вкусную пиццу примерно за 90 секунд. Это самое быстрое время от подготовки до подачи среди всех протестированных печей для пиццы.
✅ Вы хотите готовить с ограниченным бюджетом: Solo Stove известна своими высококачественными, но доступными костровыми чашами. Теперь вы можете получить такое же отличное качество в печи для пиццы, которая не опустошит ваш кошелек.
✅ Вы хотите отличный вкус без лишних усилий: Лучшая особенность Pi Prime — это простота и легкость использования. Использование пропана означает отсутствие необходимости иметь дело с дровами или золой, и вся установка может быть завершена за считанные минуты.

Не покупайте, если

❌ Вы не любите действовать наугад: В Pi Prime нет встроенного термометра, и хотя на ручке регулировки пламени указана рекомендуемая настройка, вам все равно понадобится отдельный термометр, чтобы точно знать температуру.
❌ Вы ищете аутентичный вкус, приготовленный на дровах: Базовая версия Pi Prime работает только на пропане. Так что, если вы действительно хотите получить более классический вкус, приготовленный на дровах, вам придется доплатить за обновление.

Проведите пальцем для горизонтальной прокрутки

Результаты теста

Характеристики

Примечания

Рейтинг

Дизайн

Высокое качество, простота, легкость использования

★★★★★

Производительность

Быстрый предварительный нагрев и приготовление с отличными результатами

★★★★★

Ценность

Идеальное сочетание качества и доступности

★★★★★

Лучшая внутренняя печь для пиццы

Изображение 1 из 3

Внутренняя пицца-печь Cuisinart на столешнице

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Приготовление пиццы с моцареллой во внутренней пицца-печи Cuisinart

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Приготовление пиццы в стиле deep dish во внутренней пицца-печи Cuisinart

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Изображение 1 из 3

Посмотреть оригинал

Внутренняя пицца-печь Cuisinart на столешнице

Изображение 2 из 3

Посмотреть оригинал

Приготовление пиццы с моцареллой во внутренней пицца-печи Cuisinart

Изображение 3 из 3

Посмотреть оригинал

Приготовление пиццы в стиле deep dish во внутренней пицца-печи Cuisinart

2. Cuisinart Indoor Pizza Oven

Лучшая внутренняя печь для пиццы

Наш экспертный обзор:

Характеристики

Топливо: Электричество (1800 Вт)Размер пиццы: 30,5 смВес: 15,9 кгРазмеры: 28 x 48 x 44,5 см

Причины купить

+Не занимает много места на столешнице+Хорошо регулирует температуру+Простой, непритязательный дизайн

Причины не купить

-Долго нагревается-Готовит неравномерно

Cuisinart не новичок в кухонных приборах, поэтому логично, что они создали прочную, готовую к использованию на кухне печь для пиццы. Внутренняя пицца-печь Cuisinart компактна, хорошо помещается на кухонной столешнице и невероятно проста в использовании.

Дизайн: Язык дизайна Cuisinart здесь довольно умен тем, что он достаточно неприметен. Она не слишком выделяется и честно выглядит как любой другой большой тостер. Это означает, что она довольно комфортно вписывается в любую эстетику, а серебристый, черный и красный цвета могут сочетаться практически с любым декором.

С простой ручкой для установки температуры и базовым таймером сбоку, не нужно много думать, когда приходит время еды. А большое переднее окно и подсветка духовки позволяют наблюдать за приготовлением пиццы во всей ее красе. Они даже включили некоторые рекомендуемые настройки температуры прямо на окне.

Лучше всего то, что в комплект входят все необходимые аксессуары, и, помимо камня для пиццы, все они пригодны для мытья в посудомоечной машине, так что уборка — это пустяк.

Производительность: Была впечатлена результатами приготовления в этой печи для пиццы, особенно учитывая, что она не газовая и не дровяная. Было замечено, что она имеет тенденцию готовить немного горячее с одной стороны, чем с другой (что нередко для печей для пиццы), поэтому рекомендуется поворачивать пиццу на полпути приготовления.

Корочка хорошо поднималась, а пепперони имели приятные хрустящие края. Пицца в стиле deep dish также прекрасно готовилась, но имейте в виду, что форма для deep dish довольно тяжелая в наполненном состоянии, поэтому вам понадобятся обе руки.

Ценность: Цена не слишком завышена, потому что вы действительно получаете абсолютно несложную печь для пиццы. Удобство и простота использования сами по себе делают ее отличным вариантом для вашей первой печи для пиццы.

Обзор Джейсона Кокерхэма

Купите, если

✅ Вы хотите беспроблемную печь для пиццы: Внутренняя пицца-печь Cuisinart невероятно проста в использовании. По сути, это большой тостер, вы устанавливаете температуру, засовываете пиццу, и все готово. Не нужно беспокоиться о топливе или чем-либо еще.
✅ У вас ограниченное пространство: Не у всех есть отличное открытое пространство для установки печи для пиццы, что делает эту печь отличным выбором. Она удобно располагается на кухонной столешнице, так что вы можете готовить в любую погоду, и она компактна, поэтому у вас останется много места для всего остального.
✅ Вы хотите отличное соотношение цены и качества: Трудно спорить с тем, что вы получаете здесь. Она проста в использовании, компактна и имеет хорошую цену.

Не покупайте, если

❌ Вы предпочитаете тихую кухню: Хотя она не является чрезмерно громкой, вы, безусловно, заметите эту печь для пиццы, когда она включена. Так что, если вы планируете принимать много гостей или просто не любите много суеты на кухне, возможно, вам стоит поискать что-то другое.
❌ У вас мало времени на подготовку: Эта печь для пиццы может нагреваться до 30 минут, и потенциально еще 15-20 минут для фактического приготовления, поэтому вам нужно планировать заранее.

Проведите пальцем для горизонтальной прокрутки

Результаты теста

Характеристики

Примечания

Рейтинг

Дизайн

Компактный и непритязательный, с простыми в использовании функциями

★★★★

Производительность

Готовит отличную пиццу без особых хлопот

★★★★

Ценность

Конкурентоспособная цена с дополнительным удобством

★★★★★

Лучшая компактная печь для пиццы

Изображение 1 из 3

Крупный план пламени Gozney Arc

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Приготовление пиццы в Gozney Arc

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Приготовление стейка в Gozney Arc

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Изображение 1 из 3

Посмотреть оригинал

Крупный план пламени Gozney Arc

Изображение 2 из 3

Посмотреть оригинал

Приготовление пиццы в Gozney Arc

Изображение 3 из 3

Посмотреть оригинал

Приготовление стейка в Gozney Arc

3. Gozney Arc

Лучшая компактная печь для пиццы

Характеристики

Топливо: Пропан/природный газРазмер пиццы: 35,5 смВес: 33,5 кгРазмеры: 46 x 37,5 x 17,3 см

Причины купить

+Очень быстрое время приготовления+Красивый, компактный дизайн+Готовит равномерно

Причины не купить

-До часа на предварительный нагрев-Дорогая

Gozney Arc — это стильная печь для пиццы от одного из ведущих имен в отрасли. Компания перенесла свой обширный опыт создания коммерческих печей для пиццы на ваш задний двор, предложив компактную печь премиум-дизайна, которая может приготовить вкусную пиццу всего за 60 секунд.

Дизайн: Gozney Arc выглядит похоже на то, что можно найти на профессиональной кухне пиццерии, и не без оснований: она сильно вдохновлена собственными коммерческими печами Gozney. Однако, в отличие от профессиональных печей, для Arc требуется очень мало настройки или установки. Как только она извлечена из коробки, нужно лишь вставить несколько небольших деталей, и все готово. Уникальная куполообразная форма позволяет пламени «дугой» подниматься и распространяться по всему своду печи, что обеспечивает быстрое и равномерное приготовление каждой пиццы.

Arc также является самой премиальной на вид печью, которую мы тестировали. Она потрясающе смотрится во дворе и обязательно привлечет внимание на вашей следующей вечеринке с пиццей. Легко заметить, насколько хорошо сделана Arc, и этот качественный язык дизайна распространяется и на аксессуары Gozney. Лопатка для подачи, поворотная лопатка, резак для пиццы и нож, которые получил наш тестировщик, также были высокого качества.

Производительность: Было отмечено, что заявление Gozney о способности приготовить пиццу за 60 секунд соответствует действительности. После полного предварительного нагрева до желаемой температуры пицца была полностью готова всего за одну минуту. Главный недостаток здесь заключается в том, что для достижения максимальной температуры 510°C печь должна была предварительно нагреваться целый час. Но результаты того стоили, так как пицца каждый раз готовилась идеально с тонкой, хрустящей нижней корочкой и вкусным, воздушным краем.

Дизайн Arc позволяет готовить в ней гораздо больше, чем просто пиццу, и также успешно удалось приготовить стейк, овощи и домашние лепешки для тако.

Ценность: Gozney Arc дорогая, но для тех, кто хочет потратить немного больше на высококлассный опыт приготовления пиццы, это того стоит.

Обзор Джейсона Кокерхэма

Купите, если

✅ Вы хотите быстро готовить пиццу: Благодаря уникальному дизайну Arc вы можете приготовить горячую свежую пиццу всего за 60 секунд. Вам нужно будет оставаться рядом, чтобы поворачивать ее при необходимости, но это все часть удовольствия.
✅ Вы хотите облагородить декор своего заднего двора: Нельзя отрицать стильный дизайн Gozney Arc. Она выглядит не похоже ни на одну другую в этом списке и обязательно привлечет внимание на вашей следующей встрече во дворе.
✅ Вы хотите более чистого процесса приготовления: Gozney Arc работает на пропане или природном газе, что означает практически отсутствие беспорядка. Не нужно иметь дело с золой, и гораздо легче регулировать температуру, не пытаясь понять, сколько дров или пеллет добавить.

Не покупайте, если

❌ У вас мало времени на подготовку: Хотя дизайн Arc помогает ей готовить быстро и равномерно, недостатком является то, что полный предварительный нагрев может занять до часа, в зависимости от необходимой температуры. Если у вас часто нет такого времени до ужина, Arc может вам не подойти.
❌ У вас ограниченный бюджет: Премиальный дизайн и опыт приготовления Arc стоят недешево. Хотя это самая недорогая печь для пиццы Gozney, доступная в настоящее время, она все равно является одной из самых дорогих из протестированных нами.

Проведите пальцем для горизонтальной прокрутки

Результаты теста

Характеристики

Примечания

Рейтинг

Дизайн

Компактный, красивый, премиальный дизайн

★★★★★

Производительность

Вкусная пицца готовится невероятно быстро

★★★★★

Ценность

Дорого, но хорошая долгосрочная ценность

★★★★★

Лучшая электрическая печь для пиццы

Пицца-печь Ooni Volt 2 в использовании на кухне

(Источник изображения: Ooni)

4. Ooni Volt 2

Лучшая электрическая печь для пиццы

Наш экспертный обзор:

Характеристики

Топливо: ЭлектричествоРазмер пиццы: до 33 смВес: 17,6 кгРазмеры: 54,6 x 44,2 x 26,4 см

Причины купить

+Очень проста в использовании+Аутентичный, восхитительный вкус+Независимые регуляторы нагрева сверху и снизу

Причины не купить

-Дорогая-Нельзя хранить на улице

Volt 2 — преемник первой электрической печи для пиццы Ooni, Volt 12. Как и ожидалось, качество так же впечатляет, как и у остальной продукции бренда.

Дизайн: Ooni Volt 2 черпает вдохновение из других печей для пиццы Ooni своей трапециевидной формой. Она отличается от других тем, что не имеет дымохода (благодаря электричеству) и длинных ножек. Несмотря на все электрические компоненты, Volt 2 имеет заметно меньшие размеры, чем ее предшественник, сохраняя при этом ту же производительность. Она также невероятно хорошо сохраняет тепло и достаточно безопасна для использования в помещении.

Даже с прочной конструкцией, это самая простая в использовании Ooni. Все управление осуществляется всего тремя ручками, и она идеально подходит для тех, кто только начинает свой путь в приготовлении пиццы. Элементы управления достаточно точны, чтобы вы могли регулировать баланс между верхним и нижним нагревательными элементами во время приготовления пиццы.

Производительность: Наш тестировщик, Дэн, не мог нарадоваться качеству пиццы, приготовленной в Ooni Volt. Его впечатлило, насколько хорошо электрическая печь смогла соответствовать качеству других дровяных и газовых печей, которые он тестировал.

Помимо классической сырной пиццы, он тестировал холодные мясные нарезки, такие как прошутто, салями, хамон серрано, пепперони и, конечно же, множество овощей. Все протестированные продукты готовились идеально равномерно, без необходимости каких-либо регулировок печи во время процесса – это, безусловно, не то, что можно сказать о каждой печи для пиццы.

Ценность: Volt 2 остается одной из самых дорогих печей для пиццы, которые мы когда-либо тестировали. Даже премиальные газовые печи, такие как Gozney Arc, стоят меньше, а собственные дровяные печи Ooni могут приготовить исключительную пиццу на сотни долларов дешевле.

Тем не менее, трудно спорить с сочетанием удобства и качества, предлагаемым Ooni Volt 2. Конечно, она дорогая, но это также один из самых простых способов приготовить невероятно вкусную пиццу дома.

Обзор Дэна Фаузи

Купите, если

Для вкуса, как из каменной печи, без хлопот: Ooni Volt 2 готовит вкусную пиццу ресторанного качества одним поворотом ручки, без внешнего топлива.

Вы хотите готовить пиццу в помещении круглый год: Разработанная для использования в помещении, Volt 2 позволяет наслаждаться пиццей ресторанного качества в любую погоду.

Вы хотите хорошую пиццу, быстро: Volt 2 быстро нагревается и, благодаря предустановкам Pizza Intelligence™ и отзывчивому управлению, может приготовить аутентичную пиццу всего за 90 секунд после достижения рабочей температуры.

Не покупайте, если

Вам нужно что-то портативное: Ooni Volt 2 должна быть подключена к розетке, что делает ее гораздо менее портативной, чем газовые или дровяные печи для пиццы.

Вам нужна печь для пиццы только для улицы: Volt 2 предназначена для использования в помещении, поэтому, если вам нужен традиционный опыт приготовления пиццы на открытом воздухе, газовая или дровяная модель будет лучшим выбором.

Вы хотите сэкономить: Ooni Volt 2 — одна из самых дорогих печей для пиццы, которые мы тестировали. Хотя ее удобство помогает оправдать цену, есть отличные газовые и дровяные альтернативы, доступные значительно дешевле.

Проведите пальцем для горизонтальной прокрутки

Результаты теста

Характеристики

Примечания

Рейтинг

Цена и доступность

Много отличных функций по высокой цене

★★★★

Дизайн

Продуманный, целенаправленный дизайн

★★★★★

Производительность

Чрезвычайно проста в использовании и готовит аутентичную пиццу, запеченную на камне

★★★★★

Лучшая премиальная печь для пиццы

Изображение 1 из 3

Тестирование пицца-печи Breeo Live-Fire во дворе

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Breeo Live-Fire над костровой чашей во время тестирования

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Приготовление пиццы в пицца-печи Breeo Live-Fire во время тестирования

(Источник изображения: Future / Джейсон Кокерхэм)

Изображение 1 из 3

Посмотреть оригинал

Тестирование пицца-печи Breeo Live-Fire во дворе

Изображение 2 из 3

Посмотреть оригинал

Breeo Live-Fire над костровой чашей во время тестирования

Изображение 3 из 3

Посмотреть оригинал

Приготовление пиццы в пицца-печи Breeo Live-Fire во время тестирования

5. Breeo Live-Fire Pizza Oven

Лучшая премиальная печь для пиццы

Характеристики

Топливо: ДроваРазмер пиццы: 30,5 смРазмеры: 48 x 70 см (В x диам.)Вес: 34,5 кг (с камнями)

Причины купить

+Не требует сборки+Приятный процесс приготовления+Исключительное качество

Причины не купить

-Дорогая-Работает только с совместимой костровой чашей-Тяжелая

Пицца-печь Breeo Live-Fire улучшит ваш вечер пиццы практически во всех отношениях. От невероятного качества и долговечности самой печи до удивительно вкусной пиццы, которую вы получаете каждый раз, с ней трудно ошибиться. Нетрудно увидеть, сколько заботы, вдумчивости и намерения вложено в продукты Breeo, поэтому вы знаете, что получаете то, за что платите.

Дизайн: Простой, современный дизайн пицца-печи Breeo Live-Fire (и сопутствующей костровой чаши) добавит много элегантности и красоты любому заднему двору. Конструкция из нержавеющей стали означает, что она не только хорошо готовит, но и может выдерживать воздействие стихий и сохранять свой чистый, индустриальный вид на долгие годы.

Более толстые камни для пиццы помогают лучше сохранять тепло, поэтому между пиццами требуется меньше времени на повторный нагрев, а термометр сбоку означает, что у вас есть все необходимое для приготовления отличной пиццы (вам, конечно, все равно понадобится лопатка для пиццы).

Производительность: Отличное качество сборки распространяется не только на внешний вид печи для пиццы. Каждая пицца, приготовленная в ней, получалась горячей, свежей и вкусной. Открытое окно внизу обеспечивало легкий доступ к огню, что позволяло легко (и весело) регулировать температуру огня по мере необходимости.

Дизайн печи способствовал быстрому и равномерному приготовлению каждой пиццы, без слишком сильного подгорания снизу, даже после того, как почти половина начинки пиццы была пролита на нее.

Ценность: Нельзя обойти стороной, насколько дорога пицца-печь Breeo Live-Fire. Тем более, что ее нельзя использовать без костровой чаши Breeo, которая также довольно дорогая.

Тем не менее, вы, безусловно, получаете довольно много за эту цену. Пицца-печь Breeo прослужит долгие годы и будет consistently давать вам вкусную пиццу каждый раз, когда вы ее используете. Кроме того, процесс приготовления на живом огне по-нанастоящему приятен.

Обзор Джейсона Кокерхэма

Купите, если

✅ У вас уже есть костровая чаша: Пицца-печь Breeo Live-Fire совместима только с существующей костровой чашей этого бренда.
✅ Вы не хотите заниматься какой-либо настройкой: Она поставляется полностью собранной в коробке. Просто вставьте камни для пиццы, установите ее на костровую чашу, и все готово.
✅ Вы хотите непревзойденное мастерство: Каждая пицца-печь Breeo (и костровая чаша) изготавливается вручную в США, и это видно. Вы можете ясно увидеть исключительное мастерство и долговечность в каждом дюйме пицца-печи.
✅ Вы хотите аутентичный опыт приготовления на дровах: Приготовление пищи в пицца-печи Breeo Live-Fire — это по-настоящему приятный опыт. Требуется некоторая работа, чтобы разжечь огонь и поддерживать или регулировать температуру по мере необходимости на протяжении всего процесса приготовления, но это все часть опыта.

Не покупайте, если

❌ Вы хотите что-то более компактное: Пицца-печь Breeo Live-Fire довольно большая, а нержавеющая сталь делает ее тяжелой. Это не то, что вы захотите часто перемещать, тем более что совместимые костровые чаши также тяжелы.
❌ Вы не хотите тратить много: Сама по себе печь для пиццы уже довольно дорогая, но что еще хуже, она работает только с костровой чашей Breeo, которые также довольно дороги.
Вы хотите что-то более простое в использовании: Использование печи для пиццы Breeo требует значительных усилий. Вам нужно развести огонь и постоянно поддерживать или регулировать его по мере необходимости на протяжении всего процесса приготовления.

Проведите пальцем для горизонтальной прокрутки

Результаты теста

Характеристики

Примечания

Рейтинг

Цена и доступность

Довольно дорогая, но стоит своих вложений

★★★★

Дизайн

Исключительный дизайн, непревзойденное качество

★★★★★

Производительность

Невероятно вкусная пицца, которую весело готовить

★★★★★

Самая универсальная печь для пиццы

Уличная пицца-печь Ooni Karu

(Источник изображения: Amazon)

6. Ooni Karu 12 Outdoor Pizza Oven

Самая универсальная печь для пиццы

Наш экспертный обзор:

Характеристики

Топливо: Дрова, уголь и газРазмер пиццы: 30,5 смРазмеры: 80 x 40 x 77 см (ДxШxВ)Вес: 12 кг

Причины купить

+Готовьте с удобством газа+Быстрый нагрев+Складывается для удобной транспортировки+Проста в использовании

Причины не купить

-За газовую насадку нужно доплачивать

Ooni Karu 12 — одна из наших проверенных и любимых моделей, предлагающая гибкость в приготовлении на дровах, древесном угле или газе. Это одна из самых универсальных печей, которые были протестированы, хотя дополнительная газовая горелка продается отдельно.

Дизайн: Karu 12 компактна, легка и проста в сборке, занимая всего несколько минут для установки и запуска. Ее вес составляет всего 12 кг, что облегчает перемещение по саду или упаковку для поездок, а складные ножки и съемный дымоход делают ее еще более портативной. Как и старая модель Fyra, вы можете либо купить специальный портативный стол для вашей Ooni, либо разместить ее на существующей уличной поверхности.

Производительность: Что касается простоты использования, Karu 12 максимально прямолинейна. Следите за пиццей во время приготовления и поворачивайте ее примерно каждые 20 секунд для идеально пропеченной корочки и пузырящейся моцареллы. Было установлено, что режим на дровах дает много аутентичного вкуса, но пиццы, приготовленные на газе, были легче контролировать и, следовательно, более равномерно пропечены, что делает дополнительную газовую насадку стоящим вложением. После достижения рабочей температуры Karu 12 может приготовить пиццу всего за 60 секунд.

Ценность: Karu — одна из наших любимых печей для пиццы, но ее более высокая цена немного разочаровывает тем, что газовая насадка не входит в комплект. Модель Woody опередила ее на второе место в нашем списке из-за сравнения цен (несмотря на то, что Karu получила немного более высокую оценку) — она стоит столько же, сколько полный комплект Woody, прежде чем вы потратитесь на лопатку, термометр, газовую насадку и чехол. Тем не менее, если вы цените гибкость переключения между традиционным приготовлением на дровах и удобством газа, Karu 12 остается отличным вложением.

Обзор Милли Фендер

Купите, если

Вам нужна гибкость в выборе типа топлива: Karu 12 может готовить на дровах, древесном угле или газе (с дополнительной газовой горелкой), так что вы можете выбирать между аутентичным вкусом и беспроблемным удобством.

Вам нужна портативная печь для пиццы: Вес Karu 12 составляет всего 12 кг, она имеет складные ножки и съемный дымоход, что облегчает ее транспортировку и хранение.

Вы любите аутентичное приготовление на дровах: Karu 12 обеспечивает восхитительный дымный вкус при приготовлении на дровах, при этом давая вам возможность переключиться на газ для более легкого контроля температуры.

Не покупайте, если

Вы не хотите покупать дополнительные аксессуары: Чтобы получить максимум от Karu 12, вам нужно будет выделить бюджет на такие дополнения, как лопатка для пиццы, инфракрасный термометр, и, если вы хотите готовить на газе, дополнительная газовая горелка.

У вас ограниченный бюджет: К тому времени, когда вы добавите газовую насадку и необходимые аксессуары, станут доступны более выгодные печи для пиццы.

Вам нужен самый простой способ приготовления пиццы: Хотя Karu 12 проста в использовании, приготовление на дровах требует больше практики, чем специализированная газовая или электрическая печь, и вам нужно будет управлять огнем во время приготовления.

Проведите пальцем для горизонтальной прокрутки

Результаты теста

Характеристики

Примечания

Рейтинг

Цена и доступность

Отличное соотношение цены и качества, но дополнительная газовая горелка и аксессуары увеличивают общую стоимость

★★★★

Дизайн

Легкий, портативный и хорошо сделанный, со съемным дымоходом и складными ножками

★★★★★

Производительность

Готовит отличную пиццу за 60 секунд с гибкостью использования дров, угля или газа

★★★★★

Ooni Koda 16 считается идеальной газовой печью для пиццы, готовящей пиццы диаметром 40,5 см, идеально подходящие для большой компании, всего за 60 секунд.

Рецензента впечатлил изящный и современный дизайн Koda, и подключение шланга и регулятора к газовому баллону не вызвало затруднений. Было отмечено, что к L-образному пламени пришлось немного привыкать, но как только техника поворота пиццы каждые 20 секунд для равномерного приготовления была отработана, результаты того стоили. Тем не менее, вам нужно будет приобрести лопатку для пиццы отдельно, так как Ooni не включает ее в комплект, а она необходима для помещения пиццы в печь и извлечения ее, а также для поворота во время приготовления. Однако это характерно для большинства других печей, поэтому, вероятно, вам придется понести эти расходы независимо от того, какую печь вы купите.

После тщательного тестирования производительность Ooni Koda 16 была высоко оценена; единственным другим недостатком была отсутствие встроенного термометра, что затрудняет определение оптимальной температуры для приготовления пиццы. Опять же, его можно приобрести отдельно, но было бы желательно, чтобы он был включен в комплект, поэтому эта печь не получила полную оценку. Однако, она по-прежнему является отличным вложением для вашей летней кухни.

Оценка Gardeningetc 4.5/5 звезд – читайте наш полный обзор печи для пиццы Ooni Koda 16

Лучшая газовая печь для пиццы

Пицца-печь Ooni Koda 16

(Источник изображения: Amazon)

7. Ooni Koda 16 Gas-Powered Pizza Oven

Лучшая газовая печь для пиццы

Наш экспертный обзор:

Характеристики

Топливо: ПропанРазмер пиццы: 40,5 смРазмеры: 63,4 x 58,9 x 37,2 смВес: 18,1 кг

Причины купить

+Место для пиццы диаметром 40,5 см+Проста в настройке+Проста в использовании+Ножки складываются для хранения+Готовит пиццу за 60 секунд

Причины не купить

-Тяжелая, а газовый баллон еще тяжелее-Нет встроенного термометра

Ooni Koda 16 — идеальная газовая печь для пиццы, готовящая пиццы диаметром 40,5 см, идеально подходящие для большой компании, всего за 60 секунд. Ее большая площадь для приготовления и изящный, современный дизайн делают ее выдающимся выбором для развлечений на открытом воздухе.

Дизайн: Рецензента впечатлил изящный и современный вид Koda 16, и подключение шланга и регулятора к газовому баллону не вызвало затруднений. Сборка не может быть проще — просто разложите ножки, вставьте камень для пиццы, и она готова к использованию. Тем не менее, вам нужно будет приобрести лопатку для пиццы отдельно, так как Ooni не включает ее в комплект, а она необходима для запуска, поворота и извлечения пиццы. Инфракрасный термометр также является ценным дополнением, так как встроенного термометра нет.

Производительность: К L-образному пламени пришлось немного привыкать, но после того как была отработана техника поворота пиццы каждые 20 секунд для равномерного приготовления, результаты того стоили. Производительность Koda 16 была высоко оценена, она готовила прекрасно хрустящие пиццы с равномерно пропеченной начинкой примерно за 60-90 секунд. Ее большая поверхность для приготовления диаметром 40,5 см также делает ее идеальной для более крупных пицц и кормления большой компании.

Ценность: Отсутствие встроенного термометра означало, что Koda 16 едва не получила высшие оценки, но она остается одной из лучших газовых печей для пиццы, которые мы тестировали. Хотя вам придется выделить бюджет на несколько необходимых аксессуаров, это стоящее вложение, если вы регулярно принимаете гостей или хотите постоянно получать отличную пиццу с минимальными хлопотами.

Обзор Лоры Кромби

Купите, если

Вы регулярно готовите для большой компании: Большая поверхность для приготовления диаметром 40,5 см идеально подходит для приготовления больших пицц для совместного употребления и кормления семьи и друзей.

Вы хотите простую в использовании газовую печь для пиццы: Koda 16 быстро настраивается, нагревается примерно за 20 минут и готовит пиццу всего за 60 секунд.

Вы любите развлекаться на открытом воздухе: Благодаря своему элегантному дизайну, просторной зоне для приготовления и стабильно превосходным результатам, Koda 16 является фантастическим центральным элементом для летней кухни.

Не покупайте, если

Вам нужна легкая, портативная печь для пиццы: Koda 16 — одна из более крупных моделей Ooni и лучше подходит для стационарного использования.

Вы не хотите покупать дополнительные аксессуары: Вам понадобится лопатка для пиццы, чтобы начать, и инфракрасный термометр настоятельно рекомендуется, так как нет встроенного термометра.

У вас ограниченный бюджет: Koda 16 — это премиальная газовая печь для пиццы, и есть меньшие или многотопливные модели, доступные по более низкой цене, если вам не нужно дополнительное место для приготовления.

Проведите пальцем для горизонтальной прокрутки

Результаты теста

Характеристики

Примечания

Рейтинг

Цена и доступность

Премиальное вложение, но стоит того из-за просторной площади для приготовления и отличной газовой производительности

★★★★

Дизайн

Изящный, современный и простой в настройке, с просторной зоной для приготовления пиццы диаметром 40,5 см и складными ножками

★★★★★

Производительность

Готовит прекрасно хрустящие пиццы всего за 60 секунд с отличным распределением тепла, как только вы освоите L-образное пламя

★★★★★

Лучшая портативная печь для пиццы

Пицца-печь Gozney Roccbox

(Источник изображения: Amazon)

8. Gozney Roccbox

Лучшая портативная печь для пиццы

Наш экспертный обзор:

Характеристики

Топливо: Дрова и газРазмер пиццы: 30,5 смРазмеры: 53,8 x 40,9 x 47 см (Д x Ш x В)Вес: 20 кг

Причины купить

+Готовьте с удобством газа+Складывается для удобной транспортировки+Доступна в различных цветах

Причины не купить

-Нагревается долго

Gozney Roccbox — это компактная, портативная печь для пиццы, которая обеспечивает выдающиеся результаты и премиальное качество сборки. Хотя она может готовить как на дровах, так и на газе, было установлено, что она показала наилучшие результаты при использовании входящей в комплект газовой горелки.

Дизайн: Roccbox произвела сильное впечатление с того момента, как ее извлекли из коробки. Была протестирована зеленая версия, хотя она также доступна с серым силиконовым покрытием. Силиконовая внешняя часть остается теплой, а не горячей во время приготовления, что делает ее более безопасной для прикосновения, чем многие конкурирующие печи для пиццы. Несмотря на прочную конструкцию, она достаточно компактна для легкой транспортировки и хранения.

Производительность: Было отмечено, что отсек для дров оказался маловат, и потребовалось около 40 минут для достижения рабочей температуры. Переключение на газ изменило ситуацию: печь нагревалась гораздо более надежно и готовила прекрасно пропеченные пиццы всего за минуту. Roccbox постоянно обеспечивала хрустящие основы и равномерно пропеченные начинки, что делает ее одной из самых простых в использовании портативных печей для пиццы.

Ценность: Хотя Gozney Roccbox находится в премиальном сегменте рынка, она включает газовую горелку в стандартной комплектации, которая часто продается отдельно с конкурирующими многотопливными печами для пиццы. Если вы цените качество сборки, портативность и стабильно превосходные результаты, она стоит вложений.

Купите, если

Вам нужна премиальная портативная печь для пиццы: Roccbox компактна, долговечна и проста в транспортировке, что делает ее идеальной для садов, походов и приготовления пищи в дороге.

Вы предпочитаете готовить на газе: Входящая в комплект газовая горелка позволяет Roccbox быстро нагреваться, легко управлять ею и готовить пиццу всего за минуту.

Вы цените премиальное качество сборки: От силиконовой внешней оболочки до прочной конструкции, Roccbox кажется исключительно хорошо сделанной и рассчитанной на долгий срок службы.

Не покупайте, если

Не покупайте, если

Вы хотите лучший опыт приготовления на дровах: Отсек для дров довольно мал и нагревается заметно дольше, чем при использовании газа.

У вас ограниченный бюджет: Roccbox — одна из самых дорогих портативных печей для пиццы, даже если входящая в комплект газовая горелка помогает оправдать стоимость.

Вы хотите готовить большие пиццы: Roccbox предназначена для пиццы диаметром до 30,5 см, поэтому это не лучший выбор для кормления больших групп.

Проведите пальцем для горизонтальной прокрутки

Результаты теста

Характеристики

Примечания

Рейтинг

Цена и доступность

Дорогая, но входящая в комплект газовая горелка значительно повышает ценность по сравнению со многими конкурентами

★★★★

Дизайн

Исключительно хорошо сделанный, с безопасным на ощупь силиконовым покрытием и компактным, портативным дизайном

★★★★★

Производительность

Выдающиеся результаты при работе на газе с быстрым временем приготовления, хотя приготовление на дровах медленнее и менее удобно

★★★★

Как выбрать лучшую печь для пиццы для себя

Если вы рассматриваете покупку печи для пиццы, есть несколько моментов, которые стоит учесть при поиске лучшей для вас:

Какой размер печи для пиццы мне нужен?

Большинство протестированных нами печей для пиццы готовят пиццу примерно одного размера (30,5–35,5 см), что подходит для большинства семей. Если вы часто принимаете гостей, тогда выбирайте размер до 40,5 см с Ooni Koda 16 или Gozney Arc XL.

Не забывайте, что в печи для пиццы можно приготовить гораздо больше, чем просто пиццу, поэтому, если вы хотите иметь возможность готовить более широкий спектр блюд, возможно, вам стоит выбрать печь для пиццы большего размера.

Имейте в виду, что физический размер самих печей для пиццы довольно сильно варьируется. Первое, что вам нужно найти, это место для вашей печи. Некоторые внутренние модели хорошо впишутся на кухонную столешницу, в то время как другим понадобится специальное место на улице. Хорошая идея сначала найти подходящее место, чтобы затем иметь представление о том, насколько большую печь вы можете приобрести.

Какой тип топлива лучше всего подходит для печей для пиццы?

Источник топлива имеет решающее значение для вашего решения. Некоторые пуристы пиццы скажут, что нет другого способа приготовить ее, кроме как в дровяной печи, и аутентичный дымный вкус, придаваемый корочке, является одной из причин.

Приготовление на дровах и древесных пеллетах доставляет удовольствие, а дрова также могут достигать более высоких температур, чем газ. Вы можете попробовать различные виды дерева, чтобы немного поэкспериментировать со вкусами.

Хотя газ может быстрее довести вашу печь до нужной температуры, с дровами или древесным углем вы получаете более сильное пламя. Тем не менее, достижение этой температуры и уход за огнем являются одной из основных причин, по которой многие выбирают газ. Дрова требуют времени и усилий для управления — вам нужно постоянно добавлять топливо между пиццами — но вы просто включаете газ, как в обычной духовке, и позволяете ему делать все остальное.

Что касается эксплуатационных расходов, древесные пеллеты, как правило, являются наиболее доступным вариантом топлива, за ними следует пропан. Приготовление на дровах твердых пород или древесном угле может стоить дороже, особенно потому, что дрова сгорают относительно быстро и требуют более частого добавления, в то время как пеллеты и древесный уголь обычно обеспечивают более стабильное горение.

Начальные цены также варьируются, но вместо того, чтобы сосредоточиться исключительно на стоимости топлива, рекомендуется выбирать печь для пиццы, которая лучше всего соответствует вашему стилю приготовления. Если вы цените удобство, газовая или электрическая модель может стоить дополнительных затрат, в то время как дровяные печи предлагают более традиционный опыт приготовления. Не можете выбрать? Выберите многотопливный вариант, такой как Ooni Karu или Gozney Roccbox, для гибкости.

Сколько нужно потратить на печь для пиццы?

Как вы уже видели из нашего списка, цены на печи для пиццы сильно варьируются, поэтому знание вашего бюджета является одним из первых, если не первым, шагом в процессе покупки. В то время как самый низкий ценовой сегмент начинается примерно со 150 долларов, наши рекомендации начинаются ближе к 300–350 долларам.

Обратите внимание на то, что входит в комплект печи для пиццы. Всегда будет камень и сама печь, но топливо всегда придется покупать отдельно, поэтому учитывайте это. Часто для многотопливных печей требуется покупать газовую насадку в дополнение к стоимости печи.

Некоторые печи для пиццы поставляются в комплекте, включающем лопатку и термометр. Они не являются обязательными, но без термометра гораздо сложнее получить нужную температуру, и очень, очень трудно положить пиццу в печь без лопатки, поэтому посмотрите, где они включены. Наконец, чехол — это приятное дополнение. Он позволит вам защитить вашу печь на улице в течение лета.

Со своей стороны, было установлено, что каждая протестированная печь готовила хорошую пиццу (конечно, лучше, чем большинство пиццерий быстрого питания), причем различия заключались главным образом во времени, затрачиваемом от начала до конца, и универсальности печи.

Какое качество сборки следует искать?

При покупке печи для пиццы вам нужно что-то, что прослужит долго. Ищите печь с толстым каменным дном, толщиной не менее 1,9 см. Хотя вы можете купить обычную печь для пиццы по разумной цене в местном магазине товаров для дома, лучше вложить немного больше денег (или много, в зависимости от вашего бюджета) в бренд, который специализируется на них.

Такие бренды тратят много времени и денег на разработку внешнего вида и дизайна своих печей для пиццы, поэтому они будут не только отлично выглядеть, но и будут изготовлены из качественных материалов, которые обеспечат годы использования.

Стоит ли выбирать встроенную или портативную печь для пиццы?

Почти все печи для пиццы в нашем списке в той или иной степени портативны. Многие из них достаточно малы, чтобы установить на стол (или другую термостойкую поверхность), а затем убрать в конце лета. Они не занимают много места (хотя вам понадобится место для хранения в сарае или гараже), и их можно взять с собой в поход или к друзьям, если вы хотите устроить пицца-вечеринку в другом месте.

Встроенная печь для пиццы — это гораздо более серьезное обязательство. Во-первых, вам нужно достаточно большое пространство — безопасно удаленное от ограждений или деревьев — чтобы построить свою печь для пиццы. Вам также нужно быть достаточно уверенным, что вы будете ее активно использовать. Тем не менее, многие из них могут выполнять функцию уличного камина, поэтому кирпичная печь для пиццы в стиле траттории может стать прекрасным центральным элементом вашей обеденной зоны на открытом воздухе.

Как чистить печь для пиццы?

Одно из лучших преимуществ печей для пиццы заключается в том, что обычно требуется очень мало чистки или обслуживания, но все же кое-что есть, в зависимости от типа печи, которую вы приобретаете. В основном вам нужно будет почистить щеткой или аккуратно помыть камень(и) вместе с лопаткой, и это почти все. Только будьте осторожны и никогда не используйте мыло на камнях для пиццы, так как это может привести к их растрескиванию и поломке. Теплая вода и/или стальная щетка — это все, что вам нужно.

Для печей, работающих на дровах, вам нужно время от времени очищать остатки золы, а для газовых просто убедитесь, что у вас достаточно пропана для следующего приготовления. По сути, это все.

Как мы тестировали эти печи для пиццы

Поверьте: найти желающих протестировать печи для пиццы в нашей команде не составило труда. Каждая печь для пиццы в этом руководстве тестировалась на реальном домашнем заднем дворе в течение нескольких недель. Наши рецензенты собирали каждую печь самостоятельно, замеряли время ее нагрева и готовили несколько пицц, чтобы оценить, насколько легко добиться равномерно пропеченной корочки, пузырящегося сыра и хрустящей основы.

Для многотопливных печей были протестированы все доступные типы топлива, чтобы сравнить время нагрева, простоту использования и производительность приготовления. При необходимости также экспериментировали с приготовлением других блюд, помимо пиццы, включая овощи, мясо и запеченные блюда, чтобы увидеть, насколько универсальна каждая печь.

Помимо оценки качества готовой пиццы, мы рассмотрели, насколько проста каждая печь в настройке, эксплуатации и чистке. Некоторые модели были так же просты, как подключение к розетке и поворот ручки, в то время как другие требовали более активного управления огнем и контроля температуры. Ни один из подходов не является обязательно лучшим — это просто зависит от типа кулинарного опыта, который вы ищете.

Поскольку эти печи предназначены для домашних поваров, а не для профессиональных пиццайоло, в нашу команду тестировщиков входят рецензенты с различным уровнем опыта, от полных новичков до опытных поваров на открытом воздухе. Это помогает нам оценить, насколько доступна каждая модель сразу после распаковки.

Наконец, по возможности, мы продолжаем использовать продукты долгое время после публикации обзора. Это позволяет нам оценивать долгосрочную долговечность и обновлять наши рекомендации, если наш опыт со временем меняется.

Эксперты-тестировщики

Портретное фото Джейсона Кокерхэма

Джейсон Кокерхэм

Джейсон занимается обзорами технических гаджетов и продуктов более 10 лет и является заядлым гурманом. Его жена любит готовить и предъявляет довольно высокие требования к еде. Они рассмотрели большинство печей для пиццы, представленных в этом руководстве. Все они тестировались в домашних условиях в течение как минимум нескольких недель, оценивая факторы от настройки до производительности приготовления и чистки.

Портретное фото Милли Фендер

Милли Фендер

Милли Фендер — руководитель отдела обзоров в Homes & Gardens и увлеченный домашний повар с многолетним опытом тестирования кухонных приборов и товаров для приготовления пищи на открытом воздухе. Она рассмотрела печи для пиццы от ведущих брендов, подвергая их испытаниям, чтобы оценить все: от времени нагрева и производительности приготовления до простоты использования и соотношения цены и качества.

Портретное фото Дэна Фаузи

Дэн Фаузи

Дэн — бывший редактор отдела бытовой техники в Homes & Gardens и ранее занимал должность редактора по функциям в Top Ten Reviews, где освещал широкий спектр товаров для дома и улицы. Для этого руководства он помогал тестировать печи для пиццы, оценивая простоту использования, производительность приготовления и общую ценность, чтобы помочь читателям найти лучшую модель для их заднего двора.

Портретное фото Лоры Кромби

Лора Кромби

Лора — контент-директор Gardening Know How и нескольких других брендов для дома и сада, включая Homebuilding & Renovating. Она тестирует товары для дома, сада и приготовления пищи на открытом воздухе почти два десятилетия. Самопровозглашенная энтузиастка пиццы, она провела четыре месяца, тестируя Ooni Koda 16, оценивая все: от простоты использования и времени нагрева до производительности приготовления и долгосрочной долговечности.

ТЕМЫ

Поделитесь с друзьями

Комментарии закрыты

Наверх